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[其他言论] 红薯发酵饲料的做法

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发表于 2017-11-29 10:46:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
红薯是一年生草本植物,优良多汁,并且可产淀粉、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁,胡萝卜素等营养物质,另含有维生素B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等,属于优良能量饲料,在南方普遍种植,常常被用来发酵后作为饲养牲畜的饲料,既方便保存又节省猪饲料成本。
一、红薯发酵饲料的做法
    1、原料配方:可先将要发酵的红薯或红薯藤经过洗净、去杂、捣烂,粉碎成薯浆再配料发酵。因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同,发酵原料的组成也应有所区别,但是由于 红薯蛋白质含量不高,钙、磷 、钠等矿物质和维生素偏低,长时间单一的红薯喂猪,会引起消化不良,影响各种营养物质的均衡吸收,造成猪只身体不适,焦燥不安,在发酵红薯时最好搭配别的原料,以利营养互补,促进猪的健康生长,发酵时加入金宝贝红薯发酵剂有利于饲料发酵,并提高饲料口感及营养。
猪的体重
    2、水分控制:将组配好的发酵物料的水分调节至65-70%,水分判定方法:手抓一把物料,指缝间见水印但不滴水,落地即散为宜,水少发酵慢,水分多通透性差,还会导致腐败菌发酵产生臭味。
    3、温度调节:发酵启动温度宜在15-20度以上发酵更快。
    4、密封发酵:物料应完全密封但不能压紧;当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套或包裹不漏气的塑料袋或塑料布,并扎紧系牢,绝对密封;密封发酵过程中不能拆开翻倒,一般1-3天发酵即可完成(成品有酒香或乳香、酸香味)。
发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封,最好采用大袋或大池中加套10-30公斤规格的各独立小袋同时发酵;发酵后的成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存;发酵后的成品应按要求饲喂。小批量试用时,单批发酵物料总重量最少不宜少于100公斤。

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