解剖——蹄裂

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　　今天的内容是母猪蹄裂。

　　母猪蹄裂在许多猪场发生过，往往由于处理不当，导致母猪被迫淘汰，给猪场带来很大的损失。

　　我们今天讲蹄裂，那蹄裂有什么危害呢？

　　其实蹄裂从表面上来看，也只是蹄子疼痛；但因为蹄部疼痛，不愿走动，采食量减少，饮水量减少，就会导致母猪体况变差；如果配种采用本交方式的，那就很难进行了；所以许多猪场遇到这种情况，又考虑到治疗麻烦，结果是将母猪淘汰了。如果这头母猪是高产母猪，那淘汰了就太可惜了。

那么是什么原因引起母猪蹄裂呢？

　　这个原因很明确，是因为缺乏生物素引起的。

　　生物素又叫维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，或者叫B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。生物素有一个特殊的功能，是维持上皮组织结构的完整和健全。

　　也就是说，缺乏了生物素，不但是蹄底会出现问题，其它部位也会出现问题，毛发也会受到影响；但为什么对猪来说是蹄部问题最严重呢？这是因为蹄部经常与地面接触；如果不让猪的蹄子与地面接触，那可能长时间也不会发现。

　　生物素对猪来说，需要量是很小的，而且这种维生素缺乏以后短时间内是看不到症状的，所以发生蹄裂的猪一般都是老母猪，育肥猪很少看到。

　　也就是因为短时间看不到，所以有些公司偷工减料，不添加或者少添加；另一个因素是可能饲料公司并没有少添加，而是因为机器设备性能差，搅拌不均匀；而生物素的添加量又太少，仅有0.2-0.5ppm，一吨料里只添加0.2-0.5克，这是很难搅拌均匀的。

　　另外生物素缺乏还和另外两个因素有关，一是霉菌毒素或一些药物会破坏生物素，二是寒冷干燥的环境会使生物素的需求量加大；所以我们发现母猪蹄裂往往是发生在冬春季节，因为这时的气温低，湿度小。

要解决蹄裂，那就不能不了解蹄部的解剖。

　　大家看这张图片。

　　蹄分为角质层和真皮层两个部分，角质层是蹄匣部分，类似于一个鞋子，我们杀过猪的或者见过口蹄疫的人都见过，蹄匣是很容易脱落的。口蹄疫，是蹄匣与真皮层接触处产生水泡；而蹄裂是蹄底部角质化不全，失去了对真皮层的保护，导致真皮层外露，很容易被感染而疼痛。

　　角质层是一种特殊的组织，主要成分是蛋白质，与蹄匣同类的有角、指甲等；角质层里没有神经，所以不会感到疼痛，我们见过钉马掌的，有时用刀将蹄底的肉垫切很大一块，但不见马感到疼痛，就是这个道理。

　　而真皮里是有神经的，如果角质层被破坏，真皮层就会直接与外界接触，就会被感染而有疼的感觉。

　　蹄裂就是角质层不保护了，真皮层直接与外面接触了。

下面我们说蹄裂的预防和治疗。

　　对于蹄裂，预防是更好的控制方式，因为等猪发病以后再治疗，那损失已经很大了。

　　预防的方法有两个，一是增加饲料里生物素的比例，生物素多了，也就不容易出现缺乏了。另一个办法是改善猪舍环境，注意冬季猪的保暖和防止干燥，特别是经常在舍外活动的猪更要注意。

　　据一个资料介绍，对于有发生蹄裂病的猪场，可在每年冬、春季节，在每吨怀孕或者哺乳母猪饲料中添加2％的生物素100g。和+蛋氨酸锌(有机锌含量≥l5％)300g／t，连用14d，既可治疗，又能预防该病，效果显著。

　　这里注意，上面的添加量是在使用4％预混料基础上添加的，如果不使用预混料则还要增加。

　　这里有人会问，生物素哪里能买得到？

　　我这里告诉大家，如果用量少的话，保健药店里多得是，但那里价格比较贵；如果使用量大，可以网购，淘宝就可以买得到。

　　至于蹄裂的治疗，人们首先会考虑添加生物素进行治疗；但过一阶段后发现效果并不理想；这是因为一旦出现蹄裂，那就属于外伤，除了消除发病原因以外，还必须按外伤进行治疗。

　　对刚发生蹄裂的母猪，用0.02％高锰酸钾溶液清洗蹄裂部或溃疡，擦干后，涂以红霉素软膏，每日1次，连用5d。如果因为蹄裂、蹄底磨损导致继发感染，肢蹄发炎肿胀，那么可以使用青霉素、鱼石脂等进行治疗。

　　听了今天的内容，我们以后遇到母猪蹄裂的问题，就可以自己解决了，不用再看到蹄裂就淘汰。

来源：老刘养猪       作者：刘德旺