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[转帖]超频率技术可助产出多汁猪肉

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发表于 2006-12-13 01:31:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
文章来源: 第一食品网
  美国农业部将投入资金,研究将超频率音响作为一种工具,由饲养者对其牲畜进行施用,据悉通过这项科技可助产出多汁且味道香浓的猪肉。美国生物环境调节技术公司首席执行官Dr.Doyle Wilson,曾经被授予过美国农业部小型技术发明研究奖。他表示,这项技术发明的通过,会是首次将超频率音响技术成功地运用在畜体身上。
  研究项目将分两个步骤完成,首先,要对该研究的理论和过程进行论证,如果成功的话,公司将会为下一步骤进行准备,更深入的试验和研究将会促成商业化技术的诞生。
  Dr.Wilson表示,在过去的15年里,一直强调的是选择瘦小的猪,并且要求具有较大的腰眼部位,瘦猪肉片的选择已经促使猪肉出现了较低的肌肉脂肪含量,并且在肉汁的含量也出现了较低的含量。
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 楼主| 发表于 2006-12-14 09:59:10 | 显示全部楼层

re:人对世界事物的认识在不断累积,更多的事情...

人对世界事物的认识在不断累积,更多的事情需要我们不断地去探索与完善。人的追求越来越高!我们仍需努力!
发表于 2006-12-13 08:50:56 | 显示全部楼层

re:要是这样做就好啦,能改善猪肉的品味啊!

要是这样做就好啦,能改善猪肉的品味啊!
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