终于明白为什么市面上大蒜素差价这么大

宠物主人 · 发表于 2006-12-8 11:16:00

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原来是工艺的问题，就像胆碱一样，不同的厂家生产质量差异大，差价悬殊。

不知道各位在使用中有没有发现不同厂家大蒜素的使用效果差异？

笨鸟 · 发表于 2006-12-8 11:22:07

不好意思，我这没使用过大蒜素，能介绍一下您那的使用情况及效果吗？谢了！

小农民 · 发表于 2006-12-8 15:29:31

我们鱼料里面用，没有好的检测方法，只是客户老是投诉说你们鱼料里面的大蒜素气味几乎没有了，而我们的用量还是没有变化只是换了厂家！

jeffwangw · 发表于 2006-12-8 15:58:33

确实现在市场上大蒜素的价格变化大，有5元的，有14元/kg的，有多种原因，如三硫醚的含量不同，载体的选择不同，如果想准确测定大蒜素的含量，做好用液相色谱法测定。

ysf9999 · 发表于 2006-12-8 17:42:39

看来是不能随便换厂家的

yonggannanhai · 发表于 2006-12-10 11:16:58

资料很好！值得学习！谢谢楼主！

风调雨顺 · 发表于 2006-12-10 16:44:42

我卖的25%山东的好象是17-18上的不知道是不是好的,1000克装的.

绿缘 · 发表于 2006-12-10 19:51:52

有企业标准说滴定法也可以测，说是把大蒜素烧了生成二氧化硫，再经氧化加水生成硫酸，后用氢氧化钠滴定，听的我神乎其神的，大为

居心良苦 · 发表于 2006-12-11 10:31:52

与大蒜中的大蒜素含量相比较，可以吗？至少有个标准

wuhanyizhang · 发表于 2006-12-11 13:23:36

个人认为,质量混杂,最好不用.

re:不好意思，我这没使用过大蒜素，能介绍一下...