国内家禽
- 大连商品交易所鸡蛋期货相关实施细则修正案（草案）
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一、大连商品交易所交易细则修正案
第三十七条 ……
鸡蛋合约交易指令每次最大下单数量为300手，焦炭合约交易指令每次最大下单数量为500手。黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、线型低密度 ...
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分类: 2013-3-20 09:18
- 超过六成省区市鸡蛋价格回落
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据全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月中旬以来，全国鸡蛋价格持续下降，目前降速仍然较快。与2月10日相比，3月16日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降8.8%。分地区来看，九成多省区市鸡蛋价格下降，其中山东、河南、山 ...
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分类: 2013-3-19 09:24
- 中国百胜邀食安专家、学者共商鸡肉安全大计
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近日中国百胜食品安全专家咨询委员会第十五次会议在上海举行。来自中国兽医协会、畜牧业协会、农业科学院、食品科技技术学会以及高等院校等多位国内权威专家、学者与中国百胜团队就近期热门话题“鸡肉安全”，从 ...
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分类: 2013-3-18 09:13
- 中央一号文件对养殖业的影响
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2013年的中央一号文件仍继续关注“三农”问题。与往年不同的是，今年的中央一号文件首次提出了“家庭农场”的概念。家庭农场，就是以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收 ...
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分类: 2013-3-13 08:34
- 饲料添加“蛋黄精” 鸡蛋成了“柴鸡蛋”
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据网络媒体报道，随道生活水平的提高，人们对食品的追求也悄然发生改变，就连鸡蛋也一样。 土鸡蛋、柴鸡蛋越来越受人们亲睐，可让人万万没有想的是柴鸡蛋好蛋黄多，竟是靠在饲料添加“蛋黄精”给蛋鸡喂食 ...
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分类: 2013-3-12 08:52
- 养殖户滥用抗生素 12年前文件待修改
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“根除养殖业滥用抗生素现象，要从修改政府法规入手。”3月9日下午，四川代表团分组审议全国人大常委会的工作报告，全国人大代表、达州市人大常委会副主任杨佳鹏的发言引起了大家的注意。 稍作停顿，杨佳 ...
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分类: 2013-3-12 08:52
- 活禽宰杀摊点亟待加强监管
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笼内，乌鸡、公鸡、鸽子等挤在一起争食，时不时地其中的一只就被抓出来，现场宰杀、出售。昨日，记者走访发现，省城一些集贸市场存在未经检疫的现杀现卖活禽摊点。对于这种现象，一些市民接受采访时表示心态复杂：既 ...
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分类: 2013-3-11 08:56
- 不管叫啥蛋，越新鲜越好
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昨天，记者在永康市区华丰菜场看见，很多市民在选购鸡蛋。蛋类营养价值丰富，是居民日常生活必不可少的食品。但如今鸡蛋品种繁多，很多“老练”的家庭主妇也无所适从，初生蛋、绿色蛋、杂粮蛋、保洁蛋……看得人 ...
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分类: 2013-3-8 08:53
- 2月中旬以来全国鸡蛋价格降速较快
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新华网北京3月6日电,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，3月6日，禽蛋、猪肉价格下降；蔬菜、牛羊肉、水产品价格以降为主；水果价格稳中有降；食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价 ...
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分类: 2013-3-8 08:53
- 业内人士揭内幕:市场上土鸡蛋多为加工鲜鸡蛋
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王磊说，真正的土鸡蛋一般个头较小，蛋黄颜色偏红。而饲养蛋鸡在产蛋初期下的蛋一般个头也偏小，一些蛋品厂家在养鸡场收购鸡蛋时，往往会选择这样的鸡蛋，然后冒充土鸡蛋。此外，为了让这种鸡蛋的蛋黄颜色与土鸡 ...
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分类: 2013-3-7 09:31
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