|
|
楼主 |
发表于 2018-10-1 13:07:02
|
显示全部楼层
建議大家有空想想一件事, 什麼叫生物安全? 沒有完全的規定, 沒有必然的設計, 沒有常規, 只有每天每次的想! 就像HACCP 一樣, 危害管制點的概念.
例如腳, 你走到豬場換幾雙雨鞋?以前是從家裏走來, 洗澡, 換雨鞋, 一雙跑全場...
後來, 每棟舍各自有雨靯, 要換.
換氣, 原先是水簾, 後來是空氣過濾, 後來連出氣都水洗...
以前走出畜舍去丟垃圾, 現在, 有一個專門的棄置區, 畜舍內先從門口一丟, 先丟著,算是畜舍外棄置區 出了豬場再去把東西從棄置區弄去垃圾場...
所以一個簡單概念: 從今天起豬舍不再有所謂開放式了, 沒有包起來, 別想養豬了...因為別人沒中你就先中了...
那我們小場怎麼辦??????????
一樣!!
帆布先都放下來, 去買電扇和水簾, 哪怕再小都要用, 不然還沒開打就自己先舉白旗了, 還不如豬賣了, 離牧! 所以先買一個小水簾, 別人設計負壓, 我們就水簾和風扇合併, 從抽氣口向內吹, 不管出氣口.(負壓從出氣口抽風), 這樣算不上正壓, 但是空氣只有一個入口, 水簾+風扇抽進去畜舍內, 記得先算一下自己養的豬的換氣需求量., 不能少.
這樣先湊合著用一下, 拚自己八字夠不夠好...
現在中國大陸的人工智能實在可怕, 想想, 再過幾年, 豬場內的人力都用機器代替, 空氣用傳感器把數據傳出來, 死豬用影像找到, 你坐在辦公室內把器人移過去把死豬拖到出污台, 一倒, 死豬就到了下一個出口去了, 畜舍內根本沒有人去走, 一直到出豬.沒有病源能進到畜舍內, 那麼當然就沒有奇怪的病進到場內, 育成率一直高升上去, 96%不是夢....
但是母豬部份就有趣了... 配種?測發情?測孕?流產? 分娩舍內更是問題多了...所以想一直養豬的人, 對母豬要研究.
肉豬就只能靠電腦了...
台灣的母豬有點問題, 一般配種大約可以配上75%, 但好的設備下可以達到92~95%, 所以這個裏面還有改善空間, 可是...如何改善到能90%分娩嗎?~~????和非洲豬瘟一樣, 沒有找到原因, 你怎麼可能改善??所以想不中非洲豬瘟, 一定要找到污染(病毒, 細菌)進到場內的可能途徑, 然後才能有改善的可能.
我所看到的好的豬場的小豬育成率, 大約在十公斤以後可以達到93%沒有問題.
分娩13頭好了, 離乳前育成率83%...離乳時有10.8 到出豬時還有 10 頭... 這樣的場真的很好了.
所以有的人的場真的很不錯, 我也很佩服.
但是在非洲豬瘟的困擾下...他還是會是最好的場, 因為他現在表現能這麼好, 一定有優勢, 我們要先學習他們的優點然後再找出可能不足的地方改進.
當然現在大家都關心非洲豬瘟, 但是根基可不是一天就全面改善的.
對於理論和實務不可以胡亂解釋.例如有位老闆在分娩舍看到一頭母豬小豬帶得不好, 伸手去摸, ~~啊~~母豬乳房摸了擠了又擠, 沒奶啊!!你這個管分娩舍的人一定都沒在關心!!
我只能---幹你娘! 母豬只有在分娩前三四小時和分娩後一天左右擠得出奶, 其他時間他的泌乳能力只能看小豬, 不能以擠奶做為標準來評定母豬有無泌乳, 但是老闆永遠是對的, 我只能默默... 所以我們對非洲豬瘟沒有完全明白之前, 不能亂下判斷, 但是我們能知道, 生物安全是有效的, 因為阻斷了所有的感染途徑.
同理, 非洲豬瘟是很可怕,但要明白, 野外他一年大約傳播50~70 公里, (我忘記真實數據了)像中國大陸這樣一日千里的傳播, 實在真是厲害了, 我的國! 還真沒有比這個更厲害的了!...天要亡我??
所以中國大陸的傳播機制不用看一定是人, 不是野生動物, 將來還有野生動務這個途徑的困擾. 幸好, 現在有西班牙的清除經驗參考, 所以我們知道還是有機會清除的.
也就是現況下, 我們可能不知道非洲豬瘟所有的相關研究結論, 但我基於阻絶感染源的想法, 提升生物安全的要求, 那麼我們場雖小, 但還有生存空間. 大場反而更慘烈, 我若有大場的資金, 一定分成十個小場來分離經營管理, 以免一次就下課去了...
那麼答案就出來了, 未來的豬場理當是三地式或兩地式飼養, 母豬場獨立, 保育舍在相隔一段距離的地方飼養, 肉豬場以契約模式合作. 一次五千頭母豬和十個五百頭母豬場, 哪個風除低一點? 我們下判斷的基點是什麼呢? 不能像前面隨便拿個理由, 根本無關的東西來做參考點去下判斷!
理由在於風險管理! 好的表現的豬場還是表現好, 他總有原因, 所以...
|
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2018-9-30 01:36:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2018-11-22 14:49:20
京公网安备 11010802025824号