楼主: 居心良苦

使用膨化大豆粉的厂家,都是如何验收的

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发表于 2007-6-16 06:16:27 | 显示全部楼层
黄豆的情况将会影响膨化大豆的结果,中国的黄豆普遍比进口豆子稍差。
中国豆做出的膨化大豆,蛋白在34-35%,脂肪15%上下,
进口豆做出的膨化大豆。蛋白在35-37%,脂肪16-18%
膨化大豆由于很多厂家都不是专业生产,很多是饲料企业自己膨化的。所以经常忽略到加工时温度是否保持稳定
膨化的温度一般是130-140之间,
好的生产方式是必须建立线上品管,每半小时-一小时采个样,速测尿素酶活性,如果超标。表示你设定的温度可能已经跑掉了。我交流了好多个企业。回答我的都是一天生产完就采个综合样当结果,所以为什么膨化大豆经常出现这样的结果
楼上的某位仁兄,你就拿不沾锅炒也会出问题的!!炒豆除非你已经将豆子粉碎了,否则受热不均,你的豆子尿素酶活泼度更大
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发表于 2007-6-16 18:38:33 | 显示全部楼层
用一个自动转的圆筒来炒,效果蛮不错,我原先试过
 楼主| 发表于 2007-6-18 15:51:13 | 显示全部楼层
这个膨化大豆的行业,很不正规.尝尝有无香味,测一下容重也能帮助化验的
发表于 2009-3-1 23:06:41 | 显示全部楼层
应该是100KG的膨化大豆营养价值高于83KG的豆粕和17KG的豆油的营养价值。但是前者的价格往往要高宇后者很多
发表于 2009-9-17 16:21:33 | 显示全部楼层
湿法脲酶一般在0.2干法在0.4以下。还有一个就是新鲜度。因为是油性的物质。不能笼统的说脂肪低就是掺假,看大豆的品质,有游豆和辅豆区分。

[ts]huang320621 于 2009-9-17 16:24 补充以下内容[/ts]

我们就是生产膨化大豆的,很少有厂家会拿石头拌自己的脚的。既然他销售了,就肯定保证质量。要优质的联系我。13770502722.
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发表于 2009-9-17 16:57:31 | 显示全部楼层
测粗蛋白、粗脂肪、脲酶活性、酸价、挥发性盐基氮、水分、丙二醛值、过氧化值、灰分等来判定膨化大豆的质量,有条件可测蛋白质溶解度
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发表于 2010-1-22 08:45:29 | 显示全部楼层
莒南县万达尔膨化饲料有限责任公司座落于山东省重要城市临沂市,东临日照,南靠江苏。我公司位于莒南县经济开发区,公司是一家专业生产大豆膨化粉、玉米膨化粉为一体的厂家。
   公司经营本着信誉第一,客户至上的原则, 2010年为了进一步扩大生产规模,吸收先进的生产管理理念,诚招合作伙伴共同发展。本公司热诚欢迎海内外朋友来人来电洽谈业务,前来合作生产和经营,共同发展信誉第一诚招合作伙伴。
手机:13793939991          联系人:纪先生
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