全美97％的农场为家庭拥有

畜牧编辑

　　美国农业部的国家农业统计局（NASS）报告称，家庭拥有的农场仍然是农业的主干。

　　来自“农业统计”农场类型调查的最新数据有助于揭示一个问题，“什么是家庭农场？”

　　“在对最新农业统计的6百万条数据记录的挖掘进行总结的时候，我们通过类型分析来进一步对农场经营者进行了人口学方面的调查，”NASS统计部总监Hubert Hamer说。

　　“我们发现，家庭拥有的业务，尽管多样性很强，但仍是美国农业的核心。事实上，美国97％的农场是家庭拥有的。”

　　该2012“农场类型统计”报告是一套特别的数据系列，主要强调“家庭农场”。

　　按照定义，家庭农场是任何大部分业务由经营者以及与经营者有关系的个人所拥有的农场，这种与经营者的关系包括通过血缘、婚姻或领养关系。该报告的关键要点包括关于美国的家庭农场的下列五点事实：

　　了解家庭农场的五点事实

　　1. 食品等于家庭 – 美国210万家农场当中97％为家庭所有。

　　2. 小生意很重要 – 美国农场但中88％为小型家庭农场。

　　3. 小包装带来本地联系 – 农场对消费者的直销当中58％来自小型家庭农场。

　　4. 大生意也很重要 – 全部蔬菜销售当中的64％和全部牛奶销售当中的66％来自占比3％的大型或超大型家庭农场。

　　5. 农场经营提供了新的开端 – 美国家庭农场的主要经营者当中18％是过去10年之内开始经营的。

　　“不论小还是大，- 不论在东岸、西岸还是中西部，- 家庭农场为全美国的人和世界的人们生产着食物和纤维，”Hamer说。

　　“部分地说，正是因为来自农业统计的这种信息，我们才能够展现美国农业对于乡村社区、家庭和世界的独特性和重要性。”
　　本文来源于：来源：thepigsite
　　原标题：全美97％的农场为家庭拥有