楼主: lys2009

请教:颗粒硬度的问题

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发表于 2010-4-26 14:27:33 | 显示全部楼层
可以用油脂调节一下硬度。或是降低环模的压缩比。都很有效。
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发表于 2010-4-29 17:02:41 | 显示全部楼层
板凳说的有道理
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发表于 2011-5-26 09:36:54 | 显示全部楼层
请问下,如果在教槽料中加碎米,硬度也会增加吗,其他原料也就是膨化玉米和膨化大豆
再者,想请问楼上的,碎米膨化有什么特殊效果?不是很明白,还请赐教
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发表于 2011-5-26 12:57:55 | 显示全部楼层
hran 发表于 2010-4-13 20:07
我们做过60-70%的碎米膨化 ,实验了好几次呢,不过最后终于理想成型了。

膨化得好,粉碎了,加点多维多矿,可以做婴儿米粉。
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