成品都要检测8大项目吗？

wuhong112 · 发表于 2010-5-11 10:27:37

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血浆蛋白粉当然有发要测VBN，因为他是动物蛋白。我个人认为只测水分和蛋白是不够的，最好加测一个盐份或灰分吧

103775794 · 发表于 2010-5-11 12:28:05

如果配方稳定，原料品质稳定，用不着全检后再出厂。主要还是生产过程的品质控制好，成品化验做个出厂检验就行，水份、蛋白、灰份。蛋料类加上钙、磷就行！如果配方有大的变动，全检是必要的！

qidengluo · 发表于 2010-5-20 13:52:31

质量是生产出来的，化验的数据只是片面的，加强生产监管，定期、定批抽检就不会出问题了。

古月禽客 · 发表于 2010-5-20 21:51:39

定期抽检就可以了没必要那么劳民伤财的

chengcai790602 · 发表于 2010-5-21 11:46:18

原料必检，成品在生产工艺成熟条件下，中控操作正确条件下，完全可以免检，检测成品只是对生产过程中是否出现潜在的异常提供数据！

jingwei · 发表于 2011-3-1 17:25:45

如果生产的品质很稳定可以适当减少抽检次数。
成品中水分、粗蛋白、灰分一般是必检项目。其它的项目可以适当抽检。
血浆蛋白粉是要检测新鲜度的。

zhuyanling · 发表于 2011-3-4 19:05:40

血浆蛋白我做过的企业标准是控制在50%
化验这东西难说，不出事，你批批不化验都没问题，一旦出了事情，批批化验都不保准，像前面说的，克级的样本量很难准确的反应出吨级的产品质量。
曾经有一个饲料企业，由于中控换人，石粉代替了氢钙，取样的时候就偏偏没取到这批料，结果十几个标准化鸡舍的雏鸡全部淘汰，损失还是很惨重的。
事物都有两面性吧，检与不检也是一对矛盾体，就看我们怎么样去辩证来说服自己了。

居心良苦 · 发表于 2011-3-8 14:31:47

产品出问题的项目，主要是钙磷，盐的

回眸千度 · 发表于 2011-3-18 21:51:31

各项都很重要，但要根据化验室的检验能力，人员配备等上考虑，量力而行

狼的传人 · 发表于 2011-3-19 12:46:13

我认为做好M、CP、ASH、CF、EE、Nacl就可以了，Ca\P每月抽检2-5次就可以

成品都要检测8大项目吗？

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