楼主: yaoyuyuan

豆粕掺假都有可能掺什么东西?

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发表于 2010-6-2 11:07:30 | 显示全部楼层
用碘试剂检测掺没掺玉米粉,其它如八楼。
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发表于 2010-8-30 21:23:37 | 显示全部楼层
豆粕闻去味道很淡,但是又没掺假,吃去味道也很淡,期待高手回答。

点评

还有直接掺进口豆皮的,价格也不高。我这常年供应豆皮。***66867769  发表于 2010-11-10 10:52
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发表于 2010-8-31 09:21:03 | 显示全部楼层
惨点杂粕。
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发表于 2010-9-1 14:43:32 | 显示全部楼层
八楼的学习了,慢慢体会i
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发表于 2010-9-1 15:03:37 | 显示全部楼层
有的掺杂小麦片,分级检测吧
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发表于 2010-9-1 15:06:54 | 显示全部楼层
大豆粕
  大豆粕是最常用的蛋白质饲料,由于其一般用量较大,其质量的轻微变异都可能导致严重的后果。大豆粕是大豆籽粒经压榨或溶剂浸提油脂后,再经适当热处理与干燥后的产品。大豆粕呈片状或粉状,有豆香味,但不应有腐败、霉坏或焦化等味道,也不应该有生豆腥味。豆粕由外观颜色及壳粉比例,可概略判断其品质。若壳太多,则品质差,颜色浅黄表示加热不足,暗褐色表示热处理过度,品质较差。
豆粕中常用的掺假原料是玉米、黄土、砂石、尿素等物质。玉米可以用显微镜或放大镜检出,肉眼也能发现一部分。其特征检查对象是淡黄色的淀粉颗粒和黄色透明或半透明的种皮。黄土、砂石可用漂浮法检出,由于加工工艺不同,黄土可以并无沉淀,而只是使水黄色浑浊,也是特征之一。加入的尿素也可以用检测鱼粉中尿素的方法检出。
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发表于 2010-9-12 21:30:41 | 显示全部楼层
大豆粕
  大豆粕是最常用的蛋白质饲料,由于其一般用量较大,其质量的轻微变异都可能导致严重的后果。大 ...
qiaoli231 发表于 2010-9-1 15:06



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发表于 2010-9-12 22:04:59 | 显示全部楼层
掺假 面大是加大灰分
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发表于 2010-9-13 08:17:29 | 显示全部楼层
豆粕掺假很多,还有4个蛋白的豆粕呢你没见过吧。
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发表于 2010-9-18 20:58:53 | 显示全部楼层
回复 19# 934892662


    4个蛋白的豆粕,太严重了吧
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