楼主: 客家人

好奇: 次粉质量问题

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发表于 2009-4-4 19:53:42 | 显示全部楼层
老兄你 那是也叫次粉?而且还很次~~
蛋白高那就是麸皮加统糠
做出来颜色是浅黄蛋白高灰分没高得离谱
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发表于 2009-4-14 15:53:09 | 显示全部楼层
麸皮的灰分有多高。可能吗
发表于 2009-4-27 21:52:39 | 显示全部楼层
次粉灰份6个这样太高了吧, 一般情况下麸皮的灰份也就才6个。
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发表于 2009-4-27 22:01:42 | 显示全部楼层
呵呵~
好次粉我有啊,我们经常做的次粉灰份 不会超过3个的 价格在1400左右。 有兴趣的话可以联系我     若有要麸皮的朋友  可以联系我。我们保证水份肯定不会超过13.8的     13963528312  楚经理  地址:山东省聊城。
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发表于 2009-4-27 22:09:34 | 显示全部楼层
对啊,我们灰分没超过3%,6%也太高了吧?
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发表于 2009-4-28 14:08:45 | 显示全部楼层
可以用盐酸滴看看有没有掺石粉或其他物质
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发表于 2009-5-13 13:53:16 | 显示全部楼层
灰分是太高了,是细麸吧,细麸的话也偏高的
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