怎样辨别小苏打的真假？

大波

小苏打的检测方法：

称取约2.5g试样，精确至0.0002g。置于250mL锥形瓶中，加50mL水使其溶解，滴加10滴溴甲酚绿-甲基红指示液，用盐酸标准滴定溶液滴定至试验溶液由绿色变为暗红色后，煮沸2min，冷却至室温，用盐酸标准滴定溶液继续滴定至暗红色为终点。
同时作空白试验。
分析结果的表述
以质量百分数表示的总碱量（以NaHCO3计）X1按式（1）计算：


式中：c--盐酸标准滴定溶液的实际浓度，mol/L；
V1--滴定试验溶液所消耗的盐酸标准滴定溶液的体积，mL；
V2--滴定空白溶液所消耗的盐酸标准滴定溶液的体积，mL；
m--试料的质量，g；
               0.08401--与1.00 mL盐酸标准滴定溶液[c（HCl）=1.000 mol/L]相当的以克表示的碳酸氢钠的质量。

sun1912

呵呵，是不是可以考虑一下容重啊？

tj4587_78

饲料级的含量低了7~10%,这7~10%又是什么?谁知???

yanjunhao

你好，请问您的这种方法能够鉴别出其中是否产了碳酸氢钙吗？你这种方法的原理是测碳酸氢根，如果掺假的产品中含有碳酸氢根是不是就测不出来了 啊？

牛学士

当今饲料的掺假，简直是防不胜防

yangjianxia

矿物添加剂是很容易掺假的，最好定厂采购。