面临北方干燥季节，为了提高投入产出比……

fuxchina2006 · 发表于 2008-2-22 15:34:45

北方的干燥季节即将来临，很多公司为了提高投入产出比，想出了不同的方法，如在混合机中加水、降低蒸汽饱和度、添加糖蜜、或在调质过程喷水等不同方法。不知各位有尝试性添加没有？如果有的，那种方式的效果最佳？
我去年在混合机中加水，在生产出来的料后，遇到这样的情况，请各位帮助分析一下！
   我在生产肉鸭料、肉鸡料时，水（冷水）添加量为2%~5%，生产出来的产品水分最高没有超过13%，但产品一旦发出进入养殖场，很多产品很快就会发生返潮、然后霉变、结块，发生此类事故最短时间才1周左右；而留在库房的产品却没有此类事故的发生，还有发生这种情况的只特定在为数不多的几个客户那里，其他大部分客户一切正常。
   为了避免此类时间在今年再次发生，我也对去年那些事故进行了分析，为今年的工作提供指导：
1、加水时，先油后水，水只在料表面，无法深入，凋质不充分，导致局部水分不均；
2、客户养殖场湿度、温度太高，导致氧化反应加快；
3、冷却器在冷却时，部分料冷却不均匀，甚至还有热料就进行打包；
4、调质不充分，导致熟化度不一致。
5、……
   谢谢大家在支几招，相互学习，谢谢！！