工业酶与饲料酶的区别

ys0190 · 发表于 2007-12-22 20:10:29

很多年之前，卖酶不谈酶活，知道酶活概念的更不多，现面很多公司都把酶活作为酶的卖点，想方设法把标签或说明书的酶活做高，可是饲料酶的应用效果不完全决定于效果，有些酶加多了反而是负效果！
所以个人体会到酶活只是作为工业产品质量稳定性的衡量指标，不是使用效果的直接指标！
具体的在不同饲料中各种酶的酶活是要在实践中自己摸索。过高过低都不合适！

阿良 · 发表于 2007-12-22 20:42:17

让他们打吧，我们就可以知道他们的猫腻了

jy718 · 发表于 2007-12-22 21:48:08

能不能继续比下去啊和国内其它知名品牌比怎样那

蓝蓝的天 · 发表于 2007-12-23 12:06:32

使用条件不同，卫生指标不同

憨猪 · 发表于 2007-12-23 22:20:10

有没有工业酶和饲料酶之分呢？

lw198098 · 发表于 2008-1-7 10:22:07

“【注：（A）酶活定义中的“在测定条件下”是指在50℃测定的（行业内都知道的），而我们的是37℃条件下测定的，37℃条件下测的酶活是50℃条件下的2倍；另外，它们定义的是1微克，而我们的是1微摩尔；例如，按照木聚糖最终分解成木糖的话，1微摩尔换算成1微克，要乘以木糖的分子量150。？？？？
50℃条件下测定应该比37℃的高吧，一般来说在一定的范围内温度提高十度，酶活相差2
0％～40不等。

science2001 · 发表于 2008-5-5 16:47:08

酶活定义的不一是一个普遍存在的问题，这个也成了一些厂家做文章的焦点。

工业酶与饲料酶的区别

酶活是什么？

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