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猪场细节管理——消毒(中篇)

简介
猪场细节管理--消毒存在的问题、怎样做好消毒以及消毒的细节。

  六、消毒存在的问题

  1、光照消毒:紫外线的穿透力是很弱的,一张纸就可以将其挡住,布也可以挡住紫外线;所以,光照消毒只能作用于人和物体的表面,深层的部位则无法消毒;另一个问题是,紫外线照射到的地方才能消毒,如果消毒室只在头顶安一个灯管,那么只有头和肩部消毒彻底,其它部位的消毒效果也就差了。所以不要认为有了紫外线灯消毒就可以放松警惕。

  2、高温消毒:时间不足是常见的现象,特别是使用火焰喷灯消毒时,仅一扫而过,病原或病原附着的物体尚没有达到足够的温度,病原是不会很快死亡的;这也就是为什么蒸煮消毒要20-30分钟以上的原因。

  3、喷雾消毒:剂量不足,当你看到喷雾过后地面和墙壁已经变干时,那就是说消毒剂量一定不够;一个猪场规定,喷雾消毒后一分钟之内地面不能干,墙壁要流下水来,以表明消毒效果。

  这里涉及到产房消毒是否也应该是这个样子,因为产房是最怕潮湿的;我个人认为,产房消毒也应该达到这样的标准,因为一者消毒造成的潮湿是暂时的,过一阵就会干燥,短时间的潮湿对仔猪的危害并不大;另一方面,这样的消毒方式不能过于频繁,如果三天两头都采用这样的消毒是不合适的,如确实需要增加消毒次数,可以一周之内一次彻底消毒,其它消毒采用简单形式,要求低一些,如可以用普通喷雾器消毒。

  4、熏蒸消毒,封闭不严:甲醛是无色的气体,如果猪舍有漏气时无法看出来,这就使猪舍熏蒸时出现漏气而不能发现;尽管甲醛比空气重,但假如猪舍有漏气的地方,甲醛气体难免从漏气的地方跑出来,消毒需要的浓度也就不足了;如果消毒时间过后,进入猪舍没有呛鼻的气味,眼睛没有青涩的感觉,就说明一定有跑气的地方。

  七、怎样做好消毒

  正常的消毒要分三步,清、冲、喷,如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。

  1、 清:清是指清理,是把脏物清理出去;因为病原生存需要环境,细菌需要附着于其它物质上面,而病毒则必须依附在活细胞上才能生存,清理是把病原生存所依附的物质清理出去,病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒,会出现三个后果,一是因消毒药物剂量不足使消毒不彻底,二是增加消毒费用,三是增加舍内湿度,这三个后果都不是我们想看到的。

  2、 冲:是冲洗,是把清理剩下的脏物用水冲走;一个养猪高手介绍经验时,说他们对临产母猪上床的消毒,就象给人洗澡一样,猪体脏的时候,有时会使用洗衣粉等,以保证冲洗彻底,绝不让一点脏物带进产房。

  3、 喷:也就是喷雾或喷酒消毒;这里出现了一个喷洒消毒,是因为尽管我们采用清、冲的办法使猪舍脏物清理出去,但一般并不能做得很彻底,特别是地面饲养时;喷洒消毒使用的药量更大,速度也更快,而且设备也便于购置;面喷雾消毒设备,或是价位太高,或是速度过慢,难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。

  4、 熏:熏蒸消毒,一般使用甲醛熏蒸,前面已经提到。

  5、 空:这是一个被人们忽视的消毒方式;空的意思是把猪舍变干燥,经历过清、冲、消、熏的病原,处于一个非常不适应的环境中,会很快死亡;另外,空的更重要的作用是使猪舍变干燥,潮湿对猪的危害是相当大的,前面我们已经讨论过。我敢说,如果猪舍在进猪前能空闲一周,转群时的许多问题都会迎刃而解。

  上面的五步骤,人们都明白,但关键是能否执行到位,再好的措施执行不到位也没有好效果。下面我们将要谈消毒过程中常见的漏洞。

  八、消毒的细节

  下面与大家讨论常见的消毒过程中应注意的细节和应对措施:

  1、 产房仔猪铺板的消毒:产房保温箱一般使用木制垫板,因木质比较软,而且有缝隙,一般的清、冲消毒往往做不彻底,因为病原可能已经钻入疏松的木板里面;所以我们建议对木板的消毒采用浸泡消毒的方式;在猪场里建一个与木板面积相应的浸泡池,木板在冲洗干净后,放入5%的火碱液中浸泡半小时以上,让火碱水渗入到木板里面,可以将里面的病原杀死。

  2、 产房、保育铸铁板缝隙的消毒:许多产房和保育舍,采用铸铁漏缝地板;这种方式有一个缺点,是板与板之间的缝隙很难冲洗干净,普通的冲洗不彻底;需要将板掀起来,冲洗干净后再放好。但这样做,一者加大员工工作量;二者,如果工作时不注意,很容易把人从床上掉下来,使操作人员望而生畏。我认为,尽管会增加工作量,也可能会使员工受伤,但如果不坚决执行,也就相当于消毒不彻底;我们都听过“五十步笑百步”的故事,消毒不彻底与不消毒的差别只是量的问题,而性质是一样的。针对这个问题,我们可以采用提高工资待遇的办法来刺激员工积极性,也可以在猪场专门安排清理冲洗人员,这一问题也就相应解决了。

  3、 进场人员的消毒:进场人员的消毒是防止疾病入场的重要手段,特别是从其它场返回的人员、与其它猪场人员接触过的人员、外来的参观学习人员、新招来的职工等,这些人因与其它猪场人员接触,难免身上带有其它场的病原;平时的消毒措施,不管是紫外线灯照射,还是身上喷雾,都不可能把衣服里边的病原杀死。所以针对进场人员,最好的办法是更换衣服,并洗澡;需要在场里工作的人员,则要将衣物进行熏蒸消毒,这样的消毒才是最彻底的。

  4、 售猪人员的消毒:售猪人员在售猪过程中,难免与拉猪车接触,如果售猪结束后直接进猪舍工作,就有将病原带进猪舍的可能,冬季大面积的口蹄疫和传染性胃肠炎的发生,与售猪车有直接关系,不能不引起重视。以下措施可供参考:(1)把磅秤作为隔离带,场内人员把猪赶上磅秤,称好后,交给收猪人员负责赶上车;这一措施已在多数猪场采用,收猪人员已经接受;(2)明确分工,在磅秤附近赶猪或过称的人员固定,只在该区域活动,其它人员只负责从猪舍赶到磅秤,不与收猪人员接触;(3)有专用售猪衣服和鞋,售猪时,参与售猪的每个饲养员都更换售猪用衣服和鞋,售猪结束后清洗消毒后待用;饲养人员仍穿原工作服和鞋进舍工作;(4)售猪结束后,马上派专人对售猪场地进行彻底清洗消毒;(5)平时将售猪区域变成隔离区,一般人员不得进入;(6)严格执行上述规定,任何人不得违犯,否则严肃处理。许多老板考虑到上面的措施,既增加费用,又太烦琐,不愿实施;我们可以算一笔账,如果五年时间内少发生一次因售猪带来的病如口蹄疫或传染性胃肠炎,少损失的钱足以把上面的工作做几十遍。我们算过,一个万头猪场,如果发生传染性胃肠炎,即使不造成死亡,单纯浪费一周的饲料,费用就可达到十万元以上。(一天7吨料,七天49吨料,每吨2500元,合计122500元。)

  5、 玉米的消毒:如果我们在秋冬季看到玉米在大路上晾酒,各种车辆从旁边过,如果有拉猪车甚至是拉死猪的车,车上不慎掉下一些东西,也可能这些东西里面含有病原;而我们收购的玉米往往不去杂,现购现用,可能会把里面的病原直接让猪吃进肚子里;“病从口入”成了现实。如果说对进场玉米进行消毒很不现实,但我们可以采用有效的办法减轻危害,如将购进的玉米进行过风或过筛去杂,因即使有病原一般也是在杂质里面;二是把玉米存放一阶段后使用,病原脱离了生存条件后,也会很快死亡;这两种措施并不复杂,大多猪场都可以采用。

  6、 蚊子的消毒:蚊子的危害大家都清楚,夏季常发病如附红细胞体病和乙型脑炎,主要是蚊子传播的;蚊子传播疾病是用它的针头,我们在强调一猪一个针头的时候,却无法对蚊子的针头消毒,唯一的办法是使场内没有蚊子,消灭蚊子是最好的消毒。关于消灭蚊子的内容,请参考本人文章〈解决蚊子和苍蝇的实用技巧〉。

本文内容由 养猪老刘 提供

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引用 高原雪狼 2008-11-29 07:19
刘老师早上好啊!
引用 yanying 2008-11-29 19:35
很高兴又见到刘老师的精彩讲课
引用 iamtao216 2008-11-29 20:07
刘老师讲的不错,希望和您多交流!我的邮箱qstwork@sina.com,qq:66899315..
引用 lu2711816 2008-11-29 20:10
感谢刘老师为我们提供这么好的方法
引用 xxw0423 2008-11-29 21:09
刘老师的文章的知识点可操作性很强,有自己独到的见解,对从事畜牧行业者有莫大的帮助。忠心感谢刘老师的辛勤劳动与高深智慧。期盼刘老师能不断发表养猪方面的精辟文章.说实话,我也看过很多的书籍,听过很多专家的讲课,但是从来没有象这次这么般的惊喜,收获颇丰,也愿刘老师身体健康!万事顺意!阖家幸福!
                 
引用 jane 2008-12-2 08:48
刘老师把自己多年累计的宝贵经验奉献给大家,大家一定要珍惜啊。
引用 波宁海静 2008-12-2 14:45
<P>确实很详细,也都是实际生产中的问题.辛苦了,刘老师!</P>
<P>&nbsp;</P>
引用 阿欧 2008-12-8 12:04
老刘辛苦了,不知在那可以找得到你的(解决蚊子和苍蝇的实用技巧〉呢?谢谢
引用 yanjunhao 2008-12-8 12:31
刘老师的课很精彩哟!我想补充一点,消毒时要连圈舍顶棚一起消毒,不然光打陆地战不打空战是消灭不了细菌的
引用 养猪老刘 2008-12-8 14:13
补充得非常好,多谢!
引用 养猪老刘 2008-12-8 14:19
该文在《今日畜牧兽医》发表,我这里给你传上来。
解决猪场苍蝇和蚊子的实用措施
河北省阳原县职教中心
刘德旺        石俊健

尽管蚊子和苍蝇不属于寄生虫病的范围,但我认为它们所造成的危害比任何一种寄生虫病都严重,所以也把它们按寄生虫对待;因为蚊子是乙脑和附红细胞体的传播途径,而苍蝇则是消化道病的主要传播途径,蚊蝇不除,疾病不断。
但是要想猪场没有苍蝇和蚊子是非常难的,因为只要温度适宜,垃圾和粪便以及撒落的饲料都是苍蝇生存场所;而有水的地方则有蚊子,下雨、废水等都是蚊子生存和繁殖的场所;但只要想法这两种害虫是可以消除的,下面是一些猪场解决苍蝇和蚊子的具体办法,供参考:
一、        灭蝇
解决苍蝇的办法很多,一般常用的办法是在舍内喷驱蝇或杀蝇药物,但这些办法并不能从根本上解决苍蝇问题;下面的解决办法主要是消除苍蝇生存和繁殖的场所,这是根除苍蝇的办法,供参考:
1、        料中添加药物:环丙氨嗪是一种高效昆虫生长调节剂,它对双翅目昆虫幼虫体有杀灭作用,尤其对在粪便中繁殖的几种常见的苍蝇幼虫(即苍蛆)有很好的抑制和杀灭作用。饲料中添加可以使苍蝇在成虫以前被消灭,这一办法在不少猪场都有不错效果。
2、        解决苍蝇繁殖场所:另一个彻底解决苍蝇的办法也同样是从虫卵开始,办法是将每天产出的猪粪定期用塑料布盖住,靠密封将苍蝇虫卵闷死在塑料布中。这样做不需要每天都盖住,因为苍蝇由虫卵变成成虫需要一定的时间,每三天一次换布足以将所有的虫卵杀死。注意用塑料布盖时,必须盖严,如果塑料布有洞,需要用土或其它东西堵严,不能有漏气的地方。
这个办法是第一种的补充,因为猪场的乳猪料多是全价料,无法将药物添加进去,而乳猪料又是浪费最严重的一种料,小猪粪便和撒掉的料仍是苍蝇的繁殖场所。
3、        许多猪场在采用上面办法后,猪舍内仍有不少苍蝇,原因往往是由于不注意舍内卫生,特别是产房哺乳母猪和仔猪漏在地面的料长时间不清理,将变成苍蝇滋生的地方;定期检查猪舍撒料现象并及时解决,也在一定程度上减少了苍蝇的数量。
如果上面三种办法结合使用,解决苍蝇是很简单的事情。

二、        灭蚊
1、        御敌于千里之外:大蚊帐是采用窗纱将整个猪舍罩住,这一办法在小形猪场比较实用。我们试验过,如果在窗户上钉窗纱,可以有效阻挡蚊子的进入,但由于窗纱比较密集,严重影响舍内外通风,特别是夏季高温季节,舍内温度要较开窗通风时高2-3℃,在解决蚊子的同时,却导致了舍温过高,特别是产房长时间的高温会减少母猪采食量,妊娠舍高温也会增加死胎数量;而大蚊帐,是将整个猪舍包起来,内外通气范围加大,通风效果要好得多。如果在舍内装上机械通风设施,这个措施就完善多了。
2、        釜底抽薪:死水中下药是控制产生蚊子虫卵的场所,使蚊子在成虫前被杀死;这一办法是北方水少地区比较实用,只要每周对有死水的地方,如排水沟、积存的雨水等处放置杀虫药,蚊子的虫卵大部分就会被杀死;这样可以大大减少猪舍内的蚊子数量。
3、        高筑墙:在南方水多地区,许多蚊子是从场外飞进来的,如果在猪场围墙上方设一米高的窗纱,可以大大减少蚊子飞进来的数目,再加上场内的灭蚊措施,对预防蚊子的危害也有利。(如果能设计成白天取下,晚上挂起来,这样的效果更好,白天不会影响通风,到晚上不需要大量通风时挂起来可以挡住蚊子。)
4、        设置雷区:一些猪场采用蚊香驱蚊的办法也是可以考虑的,由于蚊香的气味使蚊子不敢靠近,在猪舍里面点上蚊香可以使蚊子不进入猪舍;相对于蚊子对猪的危害来说,蚊香的投资还是相对少得多。  
5、        坚壁清野:杂草往往是蚊子白天栖息的地方,如果猪场里面没有杂草,蚊子也就没有了藏身的地方;消除杂草会使蚊子无处藏身,也是减少蚊子的办法。
6、        诱敌深入:在猪舍内外设置灭蚊灯,可把蚊子吸引进来并通过药物杀死。

以上办法是猪场实际采用的一些可行办法,希望猪场能根据本猪场实际情况灵活选用。
引用 小耗子 2009-4-19 17:25
消灭蚊子和苍蝇是夏季的重点啊
引用 kltdzhong 2010-1-1 10:16
的确很重要的因素。
引用 symxj 2010-2-9 08:15
环丙安嗪在长期使用后有耐药性吗?为何安最初的用量,效果不好了?是耐药性问题还是有其他原因?谢谢!
引用 龙在天 2010-6-20 10:10
猪场专门安排清理冲洗人员!!!

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