| 纽约－泛欧交易所正在考虑建立奶制品期货市场,希望以此对冲鲜奶价格的剧烈波动,减轻欧洲奶农因奶价剧烈变动遭受的冲击。 法国《费加罗报》3日透露说,此项提议是由法国农业部长勒梅尔提出的。纽约—泛欧交易所目前正在就此进行研究并拟于明年第一季度建立。届时主要有三种期货合同,相对应的商品分别是工业用黄油、奶粉以及食品或药品制造用乳清。 勒梅尔认为,牛奶期货市场只能局限在欧洲范围之内。此外,必须对期货市场予以界定以避免炒作行为。 此间分析人士指出,期货市场并不能解决牛奶价格剧烈波动的问题,但可以更好地对价格进行管理和引导,毕竟通过期货市场能够大致研判出未来两年牛奶价格的走势。 |
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