[attach]211744[/attach] ▲荷兰SFR饲料研究所猪营养项目负责人，首席猪科学家 Jannes Doppenberg博士 ➣ 母猪泌乳期的体况 母猪泌乳期对饲料采食要求严格，同时对环境温度要求也比较敏感，泌乳母猪适宜温度区间为12~22℃，超过该温度区间，体表血液量增加，而乳腺血液量相应减少；当环境温度从24℃上升到26℃后，泌乳量下降16%，同时乳脂率上升。新生仔猪从出生到21天，体重增加潜力为466 g/d，泌乳量随之每天需要增加43%。新生仔猪大小和活力决定了乳腺的发育程度，进而决定泌乳量。每增加一头仔猪，泌乳量增加0.6kg，而每头仔猪获得的母乳将随之减少。 母猪在第2~4胎可达到泌乳顶峰，身体状况（可以动用身体储备）对早期母猪泌乳量的影响比采食量更大，而泌乳初期是增加泌乳量的好机会。其中饲料（能量）的摄入量决定了泌乳中期和泌乳晚期的产奶量和持续性。在第8~10天，母猪泌乳量成为仔猪生长的限定因素。 ➣配制哺乳母猪饲料 对于泌乳期母猪饲料，饲料中蛋白含量高将降低饲料采食量，尤其在热应激状态下，因此考虑以可消化氨基酸为基础的理想蛋白质模型来做配方，使用合成氨基酸和高质量蛋白饲料原料；淀粉和糖是生糖营养素，可以提高产奶量并降低体重损失，因此只有当母猪处于能量负平衡状态下再额外添加脂肪。发酵纤维和木质素可降低母猪便秘。 泌乳期母猪饲料需要保持能量和氨基酸的平衡，母猪采食的饲料中，能量有70%用来产奶，但标准回肠可消化氨基酸有95%用来产奶，因此保持能量和氨基酸平衡至关重要，高浓度营养素的饲料对减少体重损失或蛋白代谢的意义不大，但标准回肠可消化氨基酸不足会降低产奶量。 配制哺乳母猪饲料时，高蛋白和可发酵碳水化合物（FCHO）会增加热应激，降低母猪的采食量，延迟分娩过程，因此，需要保证低粗蛋白含量，低FCHO、ICHO（但是在妊娠期FCHO水平要高），高淀粉含量，而不是高脂肪。母猪在泌乳期的体重减轻应限制在15~25 kg，以限制蛋白质的损失；另外饲料中能量含量和来源也会影响母猪的体重及泌乳，从而对仔猪造成影响。 来源：中国畜牧杂志，高效安全饲料生产与动物肠道健康调控技术研讨会听课笔记，版权属于 Jannes Doppenberg博士 |
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