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丹麦人靠这几点,把养猪做到了世界第一!

629 原作者: 佚名 来自: 首席畜牧师
简介
好的猪种培育不是那么容易的,要经过很多代的不断优化,养殖户做的只是繁殖,不是优化猪种,丹麦的猪种和饲养水平在世界都是遥遥领先的,始终拥有世界上一流的猪种。

  之前和一个一直从事配种工作的技术厂长沟通,说到了猪种,厂长说,好的猪种培育不是那么容易的,要经过很多代的不断优化,养殖户做的只是繁殖,不是优化猪种,丹麦的猪种和饲养水平在世界都是遥遥领先的,始终拥有世界上一流的猪种,今天给养殖户朋友讲解下丹麦养猪的优势,供大家参考:

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  丹育计划。丹麦国家生猪生产委员会组织实施了丹麦种猪育种计划,联合大量种猪场,先以四个纯种体系作为核心群,培育出第二代(种猪繁殖群),然后再培育出第三代(生猪生产群),根据品种的不同,用不同品种的母猪和公猪交叉繁育,生产出适合屠宰的商品猪。

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  在种猪育种中,95%的母猪采用人工授精的办法,可以使不同种群建立起遗传关系,要防止近亲繁殖,选种的标准主要是日增重,料肉比,瘦肉率,繁殖力,脂肪含量等,运输种猪都是用带有密封空气过滤器的专用车辆,避免交叉感染。

  丹麦的猪饲料大多属于谷物,可以加少量油脂,动物脂肪,骨粉,蛋白质等添加剂,严禁在饲料中使用催长剂等激素类成分,饲料要有科学的配方,喂猪都是全部实现自动化,根据不同的生长期来定时,定量饲喂,在猪的耳朵上装上芯片,食槽上有扫描仪,每次只能有一头猪吃料,进食后自动启动开关,这样,一个人可以养猪4000头以上,160天出栏。标准化养殖让丹麦猪的身高,体重,身长,瘦肉率都差不多,可以在自动生产线上进行屠宰,提高效率。

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  丹麦的屠宰场对生产线的废水实行循环利用,猪圈内的肥料经过发酵处理后按照一定的时间(春秋两次)施入农田,丹麦重视改善猪舍环境,改善工作人员的环境,这几年,丹麦也加大了对环境无害技术的研发,法律限制农场面积和农场主的饲养规模,农场主有义务将自己饲养的猪供应给自己所属的屠宰场,屠宰场也有责任收购农场主所供应的生猪。

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作者:佚名      来源:首席畜牧师

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