问题:在日粮中,豆油结合脂肪酶的应用与添加脂肪粉的区别?请教群里的老师? 如下是讨论: 【传说】福建青云客 隐藏次要概念。差别在于豆油不稳定? 如果现配现用,觉得应该是豆油好 【传说】畜牧人李桢明 好的。估计是在纠结脂肪酶和脂肪粉 【传说】福建青云客 脂肪酶,淀粉酶,蛋白酶,这些体内本来有的东西其实基本没用,不同源的过胃都难; 肠溶性的也许可以用用。 唾液分泌的那点淀粉酶是供动物识别食物用的,到了胃部也就完成使命了。 【话唠】川农大-万建美 马博的见解完全赞同 【传说】福建青云客 多谢万博士,其实我也做酶制剂,研究花了三四年,上市有点匆忙;慢慢发现了一些事情,就没对外卖了。自己内部企业用,也算是对研发投入有个交代。 【吐槽】辽宁正丰 那纤维素酶呢,有作用没? 【活跃】金冠-马涛(辽宁) 果胶酶呢 【传说】福建青云客 NSP酶都还好 【活跃】山东小丁 支持博士对有关酶的见解 【传说】京普罗顿王统石 我们做酶,用单菌株全系酶 【传说】福建青云客 来自土壤的霉菌 【传说】京普罗顿王统石 对,他们腐蚀植物,用酶 【传说】福建青云客 土壤是个神奇的东西,能消化万生万物。一个是那3%多的铁,一个是霉菌; 铁起氧化或催化氧化作用,还能滋生霉菌; 做机械活的最怕被生锈的东西弄伤。 【传说】京普罗顿王统石 据行家说,培养微生物,加入少量亚铁离子,效果神效 【传说】福建青云客 非淀粉多糖酶和果胶酶,在饲料消化中的作用,是解除消化屏障;未来可能会出现木质素酶; 它存在于以木头为粮食的动物和昆虫肚子里的细菌里; 解除消化屏障,体内的酶就能接触到并消化营养物质。剩下的NSP到后肠被肠道菌利用了,而不是外加的NSP酶,要求NSP酶要有一定的耐酸性。 【传说】京普罗顿王统石 就是他们能过胃? 【传说】福建青云客 也不需要过胃。只要在胃酸条件下有足够的活性; 它活着就不容易被胃蛋白酶消化,死了就是普通蛋白质了。 【传说】京普罗顿王统石 多加些也行呀! 简单例子,胰酶到胃里就被当做蛋白质消化掉了,胃蛋白酶到了肠道被胰酶消化掉了,所以我们吃的多酶片是多层的。 我懂啦,多酶片,复合酶 【传说】福建青云客 想在肠道解离NSP,当然要选中性的NSP酶,那就一定要过胃,一般就要包起来, 特种情况,有些酶有酸性和中性两个活性高峰,也能过胃; 需要酶学专家和制剂专家帮我们把酶制剂好好弄弄,还是大有可为的。 【吐槽】山东-唐学瑞 木头为食物的虫子体内自己没有消化木质素和纤维的酶吗? 【传说】福建青云客 有,但大量生产用在饲料工业才有价值。 【传说】京普罗顿王统石 虫子有,那个养虫子的呢? 【吐槽】朝阳-晓晨 人吃畜禽,畜禽吃虫子,虫子吃木头? 【传说】福建青云客 虫钻棍,棍大虎,虎吃鸡,鸡吃虫,没有人啥事? 【吐槽】朝阳-晓晨 什么虫吃木头? 【传说】福建青云客 很多虫子,比如杨树爱生的那种红红的虫子; 爱吃玉米杆的虫子应该对木糖情有独钟; 昆虫界有严格缜密的分工,各有所好; 最常见的白蚁,就是依赖肚子里消化木质素的细菌而生存的;全世界蚂蚁的总重,远远超过养殖动物 【吐槽】朝阳-晓晨 您对昆虫也这么有研究 【传说】福建青云客 不叫研究吧,都是比较科普的内容。小人书看来的。爱吃玉米秸秆的虫子肯定有木聚糖酶; 我看小人书跟你家孩子看到的,就是多理解了一些。 【吐槽】朝阳-晓晨 关注的方向不一样 【传说】福建青云客 他不懂得玉米芯是木聚糖 对呀,真理就在身边,看你是否和如何“关注” 我知道玉米芯是用来做木糖的,做成木糖醇用在口香糖里,防虫牙; 还是工业糠醛的唯一来源,会用来做很多东西,包括电器壳; 大家知道用来做分散剂。 【吐槽】朝阳-晓晨 这些让玉米芯的价格直线上升,你嚼在嘴里口感很好的其实是玉米芯。 【传说】福建青云客 哈,来自玉米芯,你不能说整天穿石油。那还了得。 【吐槽】朝阳-晓晨 也不能说人吃木头了 【传说】福建青云客 前阵子我就带我老妈去齐鲁石化转了一圈,告诉她我们穿的用的多半来自石油,老太太惊呆了。 【吐槽】朝阳-晓晨 大多数人的反应。谢谢马博士,您说的都是对别人有用的。 【传说】福建青云客 但愿,甚幸,对有些人也许有用,对有些人有害,因为毕竟是商业时代,而且本群的定位就是商业配方师,是技术和商业的结合,或者说服务于商业。 有使用价值不见得有商业价值,没有使用价值的不见得没有商业价值 而我是纯技术思维,只讲使用价值。如何说服客户不用我的产品,也是我的工作。 来源于:饲料商业配方师QQ群 |