6月17日至19日,由世界肉类组织与中国肉类协会联合主办的第十二届中国国际肉类工业展览会,在北京中国国际展览中心隆重举行。来自全球近百个国家的肉类组织、肉类企业、科研机构等代表齐聚北京,共商国际肉类工业发展大计,相互交流经贸与合作有关事宜,共同探讨肉类工业发展方向。万洲国际携旗下史密斯菲尔德、康博菲尔、双汇发展三大品牌亮相展会。这是双汇国际更名为万洲国际后首次亮相于国际肉类展会。 本次展会万洲国际共分为史密斯菲尔德、康博菲尔国际馆和双汇发展国内馆两个展区。其中,史密斯菲尔德带来了百分之百美国进口的精选冷鲜肉,经过美国农业部和中国出入境检验检疫局双重权威检验。史密斯菲尔德赋予品牌中文名称“史蜜斯”,“蜜”字完美体现了产品特性,即谷物喂养使猪肉营养丰富,肉嫩多汁,带有谷物的甘甜口感,美国优越的自然环境也为生猪的成长提供了清新空气和洁净水质。展会现场,双汇发展工作人员还为大家烹饪了优质的猪梅花肉,受到了消费者一致好评。康博菲尔此次展示的主要是原装进口的西班牙帕尔玛风干腌制火腿、伊比利亚火腿、塞拉诺火腿,来自西班牙的专业分割大师在展馆内进行了现场分割表演,美味的伊比利亚火腿使大家享受到不同凡响的西班牙风味。 双汇发展本次共展出具有代表意义的肉制品78种、生鲜品26种、综合类产品42种,其中椰果烤香肠是今年主推的新品,它添加了椰果颗粒、水果清爽自然的果香和肉的香味自然地融合在一起,是双汇首创的果肉结合的新概念,口感清爽脆嫩,受到国内外消费者的广泛关注。 |