全脂膨化大豆粉与豆粕+油脂的营养对比分析

1313 4 原作者: 孤鸿

简介

项目豆粕+油膨化大豆效果混合均匀度差好特别是在能量要求比较高的饲粮(肉仔鸡/鸭中后期、泌乳母猪、奶牛泌乳盛期等) 蛋白质消化利用率低高高温膨化，蛋白蛋变性，有利于酶的消化，利于氨基酸的吸收脂肪的 ...

项目	豆粕+油	膨化大豆	效果
混合均匀度	差	好	特别是在能量要求比较高的饲粮(肉仔鸡/鸭中后期、泌乳母猪、奶牛泌乳盛期等)
蛋白质消化利用率	低	高	高温膨化，蛋白蛋变性，有利于酶的消化，利于氨基酸的吸收
脂肪的消化利用率高	低	高	豆粕+油脂中的油脂质量参差不齐，安全性很难把握
大豆异黄酮、大豆磷脂	无	有	(油厂浸提豆油后剩余的下脚料)，对维持/提高雌性种用动物(母猪、奶牛等)的繁育性能、延长使用期有十分积极的意义。
熟化程度	低熟化	高温膨化	脲酶活性(0.02-0.2)稳定，大豆的抗营养因子消除彻底，使幼龄动物的消化利用率大于豆粕+油。
抗营养因子和胀气因子	少量	完全消除	有利营养成分的吸收
口感香味	淡	浓	有动物喜爱采食的熟化香味，能有效提高动物采食量。