饲料配方中常用原料及限量

原    料

最 大 用 量

优                点

质         量         标         准

注   意   事   项

玉  米

不限制

能值高,适口性好,必需脂肪酸含量丰富,玉米黄质利于禽蛋、胴体着色

水分< 14%

蛋白 > 8%

脂肪 >3.5%

纤维 <2.5%

灰分 <1.5%

ALFB1 <50ppb

异物<3%

破碎粒<7%

无霉变、异味、发芽、虫蛀

品质受水分、杂质含量影响较大,易发霉、虫蛀,需检测AFB1含量,且含抗烟酸因子

大  麦

鸡料 10%

猪料 30%

蛋白含量高,品质较优,低脂肪利于肥育猪成硬脂胴体

水分< 12.5%

蛋白> 11%

脂肪 >1.5%

纤维 <8%

灰分 <1.5%

异物<2%

无霉变、异味、发芽、虫蛀

能值较低、含β-葡聚糖,饲喂过大易引起家禽粘便

小  麦

替代玉米1/2—1/3

能值高,蛋白含量较多,具有粘性,易于颗粒成形

水分< 14%

蛋白> 11%

纤维<3.0%

灰分<2.0%

异物<2%

热损粒<1%

比重 0.72-0.83Kg/L

无霉变、异味、发芽、虫蛀

含β-葡聚糖,用量较大需添加酶制剂,
籽实异常应检测麦角毒素

高  粱

鸡料10--20%

猪料 25-50%

能值高,蛋白含量略高于玉米,用于颗粒料具有防霉效果,并能生产白脂胴体

水分< 13.5%
蛋白> 8.5%
纤维<3.0%
脂肪<2.5%

破碎粒<3%

异物<4%

比重 0.64-0.72kg/L

无霉变、酸味、结块

单宁含量影响高粱的饲用价值,且适口性差,高粱颜色越深,单宁含量越高

稻  谷

碎  米

碎米可替代玉米

稻谷 猪料30-50%

碎米营养价值与玉米相似,稻谷粗纤维含量高,用于鸭和猪料效果较好

水分<14.0%、<14%

蛋白> 6.0%、>7.0%

纤维<10.0% 、<2%

灰分<6.0%、<2%

无发酵、霉变、结块及异味

碎米用于鸡料需添加色素,稻谷多为陈谷,需判其新鲜度变化

粟

鸟类不限制

叶黄素、VB1含量丰富,用于禽料与玉米饲用价值相似

水分< 13.5%

蛋白> 8.0%

纤维 <8.5%

灰分 <3.5%

籽粒整齐、均匀、色泽光亮、无发酵、霉变、结块

用于猪料宜用1.5mm粉碎筛,雏鸡料需用脱壳粟

麸皮

种鸡5-10%
蛋鸡5-10%
猪料 35%

富含VE、B1、烟酸、胆碱，且具倾泻性，防止母猪便秘

水分< 13.5%

蛋白> 14.5%

脂肪 >3.0%

纤维 <13.5%

灰分 <6.5%
无霉变、异味、虫蛀及外来异物

能值偏低，脂肪含量达4%，易酸败、生虫

次粉

种鸡5-10%
蛋鸡5-10%
猪料 35%

粗纤维低，能值高，且具有粘性，可作为颗粒料粘结剂

水分< 13.5%

蛋白> 14.0%

脂肪 >4.0%

纤维 <3.5%

灰分 <4.0%
比重
颜色浅白、无霉变、异物、结块

粗纤维含量对次粉能值影响较大，需检测粗纤维含量