维生素预混料的质量影响因素

1、原料 影响原料的主要是两个因素:稳定性及物理加工性能。稳定性主要涉及物理机构稳定性和利用率;物理加工性能方面包括:粉尘,流动性,吸湿性,容重和颗粒度等方面。 2 称重系统 称重系统的准确性无非就是要把握两个方面的控制,即称量及计算,只要走好这两个方面,称重可保证。在称重前还有个注意事项就是双过筛系统,另外混合干燥设备也要注意其系统性能,操作人员的培训也是关键因素。 3 预混合和混合顺序 维生素预混料的生产不是饲料生产中的混合那么简单,要有一定的次序。在预混合过程中,最好先投入载体,然后放入粘结剂,从而使粘结剂在载体上分布均匀,增加载体的承载能力;预处理过后,就应投放微量营养成分,以减少油球和尘埃的形成,根据加工预混合饲料的特殊性,此投料顺序可作适当调整;混合机制造商可建议混合时间,和/或指导混合机混合时间的确认试验。
4化验室抽样监督 要生产质量高的预混料,化验室抽样监督是重要的程序。 在配方设计中要注意 1、平衡 良好质量的维生素最首要的特征是 平衡,只有平衡,各种成分才能充分发挥性能。 2、多种类 考虑维生素预混料原料的多种类,并对各种类型的产品有个广泛的认识。如稳定性,容重,活性成分,流动性等。最重要的是营养价值了解。 3无机载体
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容 重(g/cm3) |
水 分(%) |
粉 尘(%) |
吸 湿 性(7d, %) |
pH |
稻 壳 粉 |
0.4 |
5 |
0.09 |
2.25 |
6.3 |
石 灰石 粉 |
1.6 |
0.2 |
0.09 |
0.02 |
8.1 |
小 麦 麸 |
0.45 |
5 |
0.03 |
11.7 |
6.9 |
玉 米 芯 粉 |
0.53 |
5 |
0.03 |
8.13 |
5.4 |
磷 酸 氢 钙 |
0.94 |
2.8 |
0.09 |
6.2 |
3.4 |
特 制CaCO3 |
0.6 |
0.2 |
0.09 |
0.02 |
8.0 | 4定制 5 贮存 贮存主要是考虑包装袋的选择以及贮存环境系数。
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