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动物究竟需要多少蛋白质?!

804 66 原作者: 碧海云天
简介
资料一:《禽》栏目中“饲料小字辈”先生发贴:转帖——育雏鸡时,不少人就过早过多地喂给鱼粉、豆饼等蛋白质饲料,这样不仅没能起到使幼鸡强壮的目的,而且还容易引起幼鸡消化不良。

  

 

  资料一:《禽》栏目中“饲料小字辈”先生发贴:转帖——育雏鸡时,不少人就过早过多地喂给鱼粉、豆饼等蛋白质饲料,这样不仅没能起到使幼鸡强壮的目的,而且还容易引起幼鸡消化不良。因为幼鸡(特别是10日龄内的幼鸡)胃肠消化器官还很弱,饲喂过多的蛋白质饲料往往使其胃肠负担过重,消化器官机能发生紊乱,严重的可因蛋白质中毒而死亡。1-4日龄的幼鸡,日粮中不可添加豆饼、鱼粉等蛋白质饲料;5-10日龄的幼鸡,日粮中蛋白质饲料只可占10%以下;11-20日龄的不可超过15%;21-30日龄的不可超过25%。要多喂些磨碎的玉米、小米、切碎的青菜叶等容易消化的饲料,最好在其日粮中添加1%的中药苍术,既有益于幼鸡的消化吸收,又益于幼鸡发育增重。

  资料二:记得本人第一次养三黄鸡100只,自配前期饲料,粗蛋白水平19%,但饲养效果并不理想,当鸡平均体重达到1斤时,本人再没有耐心了,甘脆直接喂给囫囵玉米粒,就连豆粕都没有加。事情的结果却出乎意外,那些鸡只反而长得不慢,不但羽毛光亮,而且肉质鲜美。一只都没有舍得卖,全给自家人吃掉了。

  资料三:本公司前期开发膨化乳猪料,粗蛋白做到了19%左右,多数养殖户反映拉稀严重,但是就一个市场反映特别好。通过调查得知,这个市场的养殖户有个养殖习惯,就是在乳猪料中再掺入30%的稻谷粉,结果却出奇的好,不但不拉稀,而且生长速度也很快。你说奇怪不奇怪?

  资料四:家中养了那么2头猪,不图赚钱,全当给老爸老妈一个消遣,养着玩玩,所以我从来也没有在意过。当听老妈说起养了四个月,出售时体重220多斤,我也没有在意;但是,当她接着说,这两头猪可没有吃什么好东西,只喂了三十斤花生饼和四十斤浓缩料,其它都是玉米和麦麸。这时我感到很惊奇,仅仅这么一点点蛋白质原料,也可以养两头猪?也可以长这么快?很令人费解。

  面对这些事实,我不得不对当前营养界所推荐的蛋白质标准提出质疑——动物究竟需要那么多蛋白质吗?!高蛋白的危害处处可见,为什么就没人讲低蛋白的好处或者缺陷呢?无论大家观点如何,都希望您各抒己见!期待大家踊跃发言!

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引用 jane 2006-9-21 15:49
这个问题以前已经谈过了,可以翻翻以前的内容,最好的方法就是自己做试验。
引用 碧海云天 2006-9-21 17:38
谢谢jane的提醒!前面有相关讨论我是都看了的,之所以在此再次提出这个问题,就是想让大家引起足够的重视,再次系统性地思考一下。因为,蛋白质原料的供应,不但是动物健康和动物福利地问题,还是一个经济性问题,意义重大。我国是一个蛋白质缺乏地国家,大豆、鱼粉大部分依赖于进口,不断地消耗外汇储备,而国内对这些紧俏的蛋白质原料却不知珍惜,能少用的却在浪费。所以说,这个问题事关重大,需要大家慎重思考,希望大家积极发言!!!!
引用 憨猪 2006-9-21 20:06
<img src="leadbbsfile/UBBicon/em28.GIF"  align=absmiddle border=0>
引用 牧童 2006-9-22 03:00
<img src="leadbbsfile/UBBicon/em17.GIF"  align=absmiddle border=0><img src="leadbbsfile/UBBicon/em17.GIF"  align=absmiddle border=0><img src="leadbbsfile/UBBicon/em33.GIF"  align=absmiddle border=0>
引用 horse 2006-9-22 09:23
老师的几个实例应该引起一定的疑问!<br>
不过低蛋白引起生长性能下降的实验及数据看到过不少!<br>
但低蛋白生长性能反而会好的实验还了解得不多!<br>
所以说,这个疑问,如果能够引起比较大的想法! 最好的办法就是做几个试验出来!<br>
引用 tjwhy 2006-9-22 09:45
我觉得高蛋白和生长速度有关系,但不是直接关联的。能量是直接关联生长速度的。蛋白直接关联的是瘦肉率和料肉比(说明下:有实践反馈做验证)。蛋白质过剩会分解掉,浪费掉,但能量不会。<br>但我也不是提倡高蛋白,高蛋白有时只会是成本负担,比如同样氨基酸含量的38蛋白和40蛋白浓缩料比,基本上40蛋白就没必要了。
引用 大葱 2006-9-22 16:37
大葱见解;资料一:有点道理1-4日不用说了,小米就行,其他日龄有用17蛋白的土鸡料喂肉杂鸡的(营养水平很差价格在1350左右的那种)效果不好,啄的厉害,<br>
资料二;三黄鸡前期不知道氨基酸能量咋样不的而知,一斤多的鸡,喂玉米能量高,肯定着色好,腿黄毛亮可能长的不会快,胸脯肉不会多.<br>
资料三;我也遇见过往乳猪料中掺麸皮加水后才喂的,也是减少拉稀,但是散养户,猪品种是太湖黑猪(现在还喂这品种-苏北地区),断奶前也没诱食,买来的,所以就出现这现象,饲料制粒温度可能也达不到85<img src="leadbbsfile/UBBicon/em32.GIF"  align=absmiddle border=0>
引用 heyalin 2006-9-23 15:44
你这个问题太复杂了,得看实际情况,在国外发达国家,就没有这种现象,我们现在配料一般考虑几个综合指标,蛋白看得比较轻了,用可消化AA与消化能或代谢能配料,可以的话也可用预测净能来配方,还有一个就是能赖比。你说的三个资料都可以用营养学来解释,你说呢,只不过要说很久,我以前做这道题就花了差不多四个小时都还写不完。(考试)
引用 tian11aiguo 2010-3-25 12:15
N元素动物对它的吸收利用率是非常低的!
引用 changqiong 2010-3-25 15:04
其实农民家里养的3、2头猪是不加什么蛋白饲料的,只是红薯藤加米糠加稀饭米汤和洗米水。蛋白不到10%的。出栏推迟2-3个月,猪是如何沉积蛋白的呢?
引用 tanhao121811 2010-3-25 16:34
如果加高蛋白无效,哪个公司愿意增加成本呢?
引用 jiayawei 2010-3-25 17:48
这个不是根据动物的营养需要才能定吗?
引用 碧海云天 2010-3-25 21:18
根据《动物的营养需要》确定是不错的,但要弄清楚“动物真实的营养需要”却很难。NRC是动物真实的营养需要吗?ARC是吗?中国版的是吗?
也许,只有动物自己才知道,它究竟需要的是什么。
引用 liamou 2010-3-25 22:48
低蛋白肯定是一趋势。但是谁能拿出方案来呢?还有需要多点成功案例,大家多点分享吧!
引用 wuxingli 2010-3-26 15:47
做配方最重要的是思维、经验与知识,其中思维最重要,而不是这个标准那个标准。
引用 fuhuowy 2010-3-27 01:33
本帖最后由 fuhuowy 于 2010-3-27 01:34 编辑

个人觉得所谓的高蛋白不见的高,只是其中的含氮量高而已,也许是非蛋白的含量太高导致了高蛋白,相对来说蛋白含量就不高了!

所以所谓高蛋白带来的不利不一定是真蛋白本身高带来的,纯属个人之见!
引用 czy89497 2010-3-27 09:31
其实这种情况在很多地方都有,也很常见,我们老家也有,喂10只蛋鸡,就喂一些米糠和剩稀粥,每天产蛋正常,鸡很正,其实我也在这方面做过思考,自然放养和规模饲养是不同的,动物自身的健康状况不同,同时放养的动物会自身调节,缺乏的 物质在自然界中自己寻找,它们比不需要那么多的蛋白质做基础,工业化养殖本身就是违背自然规律的东西,违背了动物生长的规律,工业化的饲料还有很多不尽合理的地方需要进一步提高,这些势必会造成一些浪费
引用 ldl198501 2010-3-27 11:06
回复 18# czy89497


    支持 纯绿色最好
引用 gordoncase 2010-3-27 13:08
情况比较复杂,具体情况具体分析!

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