从饲料生产,到规模养殖,屠宰,再到供应美食产品:火腿、酱卤。华统用20年时间完成了全产业链的扩展,在接下来的20年,华统将深耕市场,品牌化运作以期全面打开国内市场,与渗透国际市场。 火腿是金华传统特色美食,在全国响当当的,但基于传统工艺,土生自义乌的抗金名将宗泽带入朝廷扬名以来的八百多年,未能有大改进。元朝初期,意大利旅行家马可波罗将火腿的制作方法传至欧洲,成为欧洲火腿业的起源。由于以西班牙等国为突出的西欧饮食文化对火腿的热宠,制作工艺不断改良,变通出世界上顶级的可生吃火腿,配上美美的红酒,成了地道的西洋美食文化,重新输入中国... ... 华统在每一次产业链的拓展中,不是简单的重蹈,而都会对市场竞争进行一次全方位对“链”的审视,移植“创新基因”,对传统生产效率和食品安全进行提升和变新。 火腿产业的拓展也不例外,投资1.1亿元,引入意大利控温控湿生产线,年产160万只,短短几年具备了行业竞争的领先优势,正所谓“深厚传统,领先工艺”! 《囧梦金华》是介绍金华旅游与美食的微电影,通过韩籍华人陈梦源的爷爷,曾是台湾抗日义勇队一员,在来金华抗日中结识了陈梦源的奶奶。陈梦源为寻找爷爷奶奶的爱情足迹来到金华,结识了女导游林丹丹。丹丹让他领略了不同一般的金华。 华统火腿作为金华火腿的领先代表,有机地融入了金华旅游局主导的微电影,传播金华这张靓丽名片同时,策划抢位华统火腿作为金华火腿中的第一品牌,推进形成受众广泛认知! |