广东温氏瑞昌食品有限公司（下称温氏瑞昌公司）涉嫌再加工变质腊肠的消息经本报独家报道后，在社会上引起了强烈反响。昨日上午，广东出入境检验检疫局给涉案企业下达相关停业整改通知书，要求其从昨日起暂停向境外输送冰鲜肉。记者还了解到，前日下午，该企业已将部分涉嫌变质或过期的冷冻库存肉品自行集中销毁。 公司高层： 涉事肉品为自产赠品 前日上午，广东温氏佳润食品有限公司（负责管理温氏瑞昌公司的上一级公司）有关负责人黄启荣对本报记者称，公司近期库存部分变质的腊肠以及部分涉嫌变质的冷冻猪肉一事被曝光后，公司高层领导立即派出专门工作组从云浮公司总部抵赴河源进行查处。 黄启荣称，在本报曝光前一个多星期，该公司正准备按计划销毁库存过期及变质的腊肠、腊肉等肉制品，但由于管理人员办事效率低，未对库存及时进行盘查销毁，导致最终被查封。黄启荣说，这些库存的变质腊肠原是公司今年春节后运往各地准备送给客户的促销赠品，但由于今年各地爆出禽流感，肉鸡销售不畅，赠品也送不出去，故运返河源存放。后由于外包装纸箱受潮，导致这批腊肠发生霉变，但并未在市场上流通。另据该公司员工梁某证实，公司确实有逢年过节将自产肉制品包装后送礼的做法。 黄启荣坦承，公司确实存在卫生管理不到位现象，引发了不必要的食品安全隐患，将会对工作落实不到位的相关责任人进行暂停职务和查处，并以此为鉴，避免类似食品安全事件的再次发生。 监管部门： 发出停业整改通知书 河源出入境检验检疫局介绍，针对温氏瑞昌公司存在涉嫌库存过期或变质腊肠以及涉嫌加工变质冰冻猪肉的情况，广东出入境检验检疫局昨日专程派出工作组进驻该公司彻查不安全食品，并于当天上午发出停业整改通知书，要求即日起暂停向境外输送冰鲜肉，待案情彻底查清后方可恢复生产和出境冰鲜肉的销售。 据介绍，从2006年起，温氏瑞昌公司经过有关部门审批，每天向境外市场提供冰鲜肉，每天都有100多头肉猪出境。河源出入境检验检疫局也一直按程序对该公司生产的冰鲜肉进行严格审查把关，此前尚未发现质量问题。 处置：部分变质过期冻肉和内脏已销毁 另据河源市政府昨日通报，执法人员26日凌晨在温氏瑞昌公司冷冻库查封发霉变质腊肠成品共有6.17吨，涉嫌变质冰冻猪肉670公斤，已抽样送检。相关部门还在对事件作进一步的深入调查，并责令各县区相关部门开展食品安全隐患排查行动。 记者昨日从温氏瑞昌公司获悉，该公司已于前日下午将库存的过期及变质的近千公斤冷冻猪肉及猪内脏，在其公司的焚烧炉进行了公开集中销毁。 1 2 下一页 |
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