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猪肉价格领涨节前肉类

简介
上周,沈阳市物价局监测数据显示,生猪市场购销活跃,生猪价格保持坚挺上扬,周内涨幅超过1%,猪肉价格已经突破15元/斤。
  上周,沈阳市物价局监测数据显示,生猪市场购销活跃,生猪价格保持坚挺上扬,周内涨幅超过1%,猪肉价格已经突破15元/斤,就目前市场走势来看,涨势动力仍然趋强。特别是牛肉和羊肉的价格已经达到历史高位,而白条鸡价格则受到“药鸡事件”影响,春节前,领涨肉类市场的,几乎可以断言就是猪肉。

  近期猪肉价格上涨是多方面原因造成的,首先新年前后是猪肉消费集中期,其次由于天气持续寒冷,对生猪的屠宰、运输非常不利。另外,牛羊肉价格一直高居不下,猪肉成为牛羊肉的替代品,加大了猪肉的消费需求,猪肉价格随之上涨也就不难理解了。随着春节的临近,猪肉的消费量还将持续增加,在正常情况下,到春节期间猪肉价格将达到年内最高点。
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