| 生猪行情在2011年达到历史高位之后，2012年春节后呈现出“跌跌不休”的态势，直到2012年11月中旬，在饲料原料大幅涨价的推动下，猪价又出现了小幅回升，总体来说，2012年猪市基本走势呈现两头高中间低的“V”字形。 “一年涨、一年平、一年跌”的猪肉价格一直以来被称为“三年走势”，也就是常说的 “猪周期”，然而在经历了2011年持续上涨之后，2012年并未出现养殖户预期中的“平局”，反而掉头向下，那么2013年的猪市走向会是怎样？记者近日采访了猪肉市场、相关专家和养殖大户。 2012年关键词：稳中有降 同比2011年养殖效益缩水 “3天前，我这边卖出的外三元猪每斤价格为9.2元，内三元也达到了8.8元，基本达到了自去年初下挫之后当年的一个高点。我家是自繁自养，250多斤的肥猪一头的利润都超过600元钱。”1月7日，蒲江县鹤山镇龙头村生猪养殖大户宋国遂告诉记者，2012全年行情比较稳定，“无论上升或者下跌，都不剧烈，国家的调控比较到位。应该说这是我们所期待的状态。” 宋国遂表示，2012年行情最低点出现在6、7两个月，“行情最差的时候，具备一定规模或者自繁自养的养殖户场都能保证一定利润。我全年利润大概在40万元左右，虽然远低于2011年，但我觉得这样才算是比较正常。” 数据显示，四川省生猪全年最高毛利润为每头415元左右，预计规模户全年平均效益145元/头，较2011年全年同比下降68.02%。 2013年关键词：成本增加 大亏大盈都不会出现 记者在采访中获悉，当前四川省多地新扩建猪场的人数开始有所增加。对此，宋国遂表示，近年来猪市行情的大起大落让散户的比例逐步下降，也在一定程度推动着留存下来的中小户扩大自身规模，“事实证明，上了规模反而更好管理。” 省畜牧食品局信息中心主任钱亮说，2012年我省生猪价格与全国走势基本一致，“2012年猪粮比下穿盈亏平衡点时间较短，全年养猪效益规模户好于散养户，虽然同比下降幅度大，但由于规模户比重逐渐增加，全行业抗风险能力也在增强，在低迷期没有出现宰杀母猪或者提前出栏肥猪的行为。” |
京公网安备 11010802025824号