| 成串的灌肠挂上了千家万户的阳台，随着冬季的来临，又到了猪肉的消费旺季。记者昨天探访市场了解到，猪肉价格近期上涨1元/斤，毛猪收购价上涨0.2元/斤。一度跌破6:1的猪粮比开始恢复平衡，再加上秋玉米大批上市，价格下跌一成，每出栏一头猪农户可赚160元。 “近期，猪肉进入消费旺季，价格稳中有升。”市蔬菜办工作人员告诉记者，昨天的白条猪批发价为10.19元/斤，较上周10.07元/斤的价格略有上涨;零售价为12.78元/斤，较10月份12.6元/斤的价格上涨近0.2元/斤。目前一天的消费量为2300头，较10月底的1800-1900头数量增加不少，开始进入消费旺季。 青岛万福集团副总经理史欢民向记者透露，近期生猪收购价确实有所上涨，到场价格为8.4元/斤，较一个月前上涨了0.2元/斤。猪肉价格一贯滞后于生猪价格的，近期猪肉价格上涨较缓慢：“消费旺季到来，对肉价的上涨也会有带动作用。 ”他分析认为，目前全市毛猪存栏量很充足，只要冬季没有大范围疫病，猪肉价格一般不会大幅上涨。 对养殖户来说，这0.2元/斤的涨幅就意味着每出栏一头猪利润多了40元。李艳解释说，按照目前的价格水平，出栏一头200斤的生猪，利润约为160元，养殖大户稍高点约为180元左右。史欢民告诉记者，相对于每头猪5个月的生长周期，目前利润水平仍然偏低，不足以调动养殖户的积极性。但是这毕竟是一个信号，说明近期专家预言开始实现，后续增长可以预期，对于增加养殖户的信心有一定作用。 |
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