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国内行情综述 2012年10月23日全国鸡蛋价格平均为3.93元/斤，较10月22日持平，其中鸡蛋价格最高地区为云南昆明、大理、玉溪4.48元/斤，最低地区为辽宁鞍山3.60元/斤。北京鸡蛋价格平均为3.96元/斤，较10月22日持平。湖南鸡蛋价格平均为4.16元/斤，较10月22日持平。湖北鸡蛋价格平均为3.94元/斤，较10月22日上涨0.03元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为石首4.25元/斤，最低地区为京山、荆门3.85元/斤。 安徽鸡蛋价格平均为3.96元/斤，较10月19日下跌0.03元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为宣城4.25元/斤，最低地区为淮北3.73元/斤。山西鸡蛋价格平均为4.04元/斤，较10月22日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为大同4.30元/斤，最低地区为长治3.85元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为3.89元/斤，较10月22日持平，其中鸡蛋价格最高地区为牡丹江4.25元/斤，最低地区为绥化、大庆3.70元/斤。吉林鸡蛋价格平均为3.79元/斤，较10月22日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为四平3.85元/斤，最低地区为辽源3.70元/斤。 日照：鸡蛋价格持续“滑水” 10月21日，记者从市畜牧兽医局获悉，“双节”过后，一度涨势迅猛的鸡蛋价格出现了持续下跌。据市畜禽产品价格监测点数据显示，目前，日照市鸡蛋价在3.75元/斤左右，节后累计降幅达21.9%。 今年前两个季度，日照市鸡蛋价格一直处于“低迷”，从8月份开始，价格出现“升温”，部分蛋鸡养殖扭亏为盈，但“双节”过后价格持续大幅下降，又让不少养殖户连连叫苦。 据统计，1至9月份，日照市饲料价格一直高位运行，豆粕价格由去年9月份1.8元/斤上涨到2.35元/斤，同比涨幅达30.6%。而每斤鸡蛋成本在3.5元至3.75元之间，按照鸡蛋和饲料、人工、水电价格测算，目前，蛋鸡养殖仅能保本甚至出现亏损。 有关专家分析表示，鸡蛋价格持续下跌，主要是因为节前市场集中消费，食品加工企业和普通消费者对鸡蛋的需求明显减少，同时随着天气转凉、气候适宜，鸡蛋供应充足，市场运行规律导致日照市鸡蛋价格出现了持续下降。预计，未来一段时间，日照市鸡蛋价格仍有一定的下降空间。 张家口：“两节”过后鸡蛋价格回落 “两节”过后，张家口市鸡蛋价格回落明显，由节日期间的每斤5.4元降到了现在的每斤4.5元。 有关人士分析，鸡蛋价格回落的主要原因是市场的需求量相对减少。节日期间，人们的餐桌上鸡蛋的需求量大增，导致鸡蛋价格上涨，由节前的每斤4.5元涨到每斤5.4元。“两节”一过，人们的餐桌上的需求量以及生产月饼和糕点的厂家需求量大幅减少，使得鸡蛋价格快速回落。 
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