第40周山东省畜产品市场行情分析

　　一、猪价回落，盈利略升

　　第40周（10月1日- 10月7日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为13.98元/公斤，环比下降0.14%，同比下降24.06%。猪肉价格为23.39元/公斤，环比上涨0.04%，同比下降22.55%。

　　国庆期间全国生猪市场总体保持稳中小幅回落势头，回落幅度不大。而饲料市场的回落幅度相对较大，玉米、豆粕均出现大幅下跌，从而带动饲料成本的整体回落。因此，相比于前段时间的猪价涨幅赶不上料价涨幅，目前是猪价的跌幅也同样不及料价的跌幅。前段时间猪价涨价而盈利下降，当前是猪价回落但盈利略升。

　　本周全国猪料比价与上周持平仍保持在4.43:1，同比下降29.57%。全国猪粮比价从上周的5.75：1反弹至5.82：1，已经连续27周处于6：1-5.5：1，同比下降24.12%。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的8元升至10元。而去年同期盈利水平为629元/头。全国出栏肉猪平均价格从上周的14.25元/公斤降至14.19元/公斤，同比下降24.12%。全国仔猪价格均价继续下跌，从上周的25.68元/公斤跌至24.71元/公斤，去年同期40.16元/公斤，同比下跌38.47%。

　　第40周（10月1日- 10月7日），仔猪价格为19.48元/公斤，环比下降0.66%，同比下降29.62%。本周仔猪价格稍有下跌，受活猪价格下跌影响，仔猪收售情况一般，价格跌幅不是很明显。

　　二、预计节后蛋价将震荡下调

　　第40周（10月1日- 10月7日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省鸡蛋平均价格为9.72元/公斤，同比上涨8.72%，环比下降0.10%。

　　本周我省鸡蛋价格涨跌互现，整体均价微幅下调。肉鸡和猪肉价格的上涨，推动鸡蛋购买力，节后鸡蛋大幅需求减少，且蛋鸡产蛋量回升，预计后期鸡蛋价格将逐步小幅震荡下调。

　　三、节后肉鸡价格稳中上扬

　　第40周（10月1日- 10月7日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省活鸡平均价格为9.17元/公斤，同比下降8.85%，环比上涨0.22%。

　　本周我省肉鸡价格涨跌互现。主要因节后消费疲软，而前期屠宰场大量收购，库存压力大，压价收购，造成近期鸡价波动调整。假期过后，屠宰场正常上班，收购增加，利于鸡价上涨，前期补栏情况不佳，毛鸡出栏减少，后期亦或提振鸡价。