一、从“家”字说起 古语有云“无猪不从家”,猪也是家的一部分,也是财富的象征。在我们国家几千年封建自给自足的经济中,猪起到了举足轻重的作用。所以便有“农户不养猪,好比秀才不读书”的佳句,也说明当时社会是鼓励农户养猪,提高生活水平,我想这也是古代这么多盛世王朝的原因之一吧,在执政者看来也有“猪粮安天下”的忧患意识。到了现在,尤其是改革开放的推进,我们国家的养猪事业也发生了难于想象的巨变。 于是科学养猪的观念开始深入人心。集约化,规模化的猪场在上游动保和饲料工业的配合下不断的发展壮大,也带动着下游屠宰加工零售的延续。此时的养猪不是单纯的养猪而已,而是随之集团化的产业链的延伸,大量资本市场的风起涌入,集团公司林立而起,倾起上市狂潮。如今从“家”字里也找不出猪的身影,变的一去不复返。猪已成为资本的象征,也成了不法分子表演诸如瘦肉精等超越道德底线的恶作剧舞台。 二、时代在变,猪也在变 随着经济的发展,人民生活水平的提高,消费偏好的改变。所谓的育种专家们为迎合大众的胃口而片面的追求产子数、生长速度、瘦肉率等基因型的选育,而将猪引向亚健康状态的深渊。抗生素的滥用,耐药性的形成,各路“砖家”为追逐利益而再一次磨灭良心,披着专家的帽子不断的忽悠着广大的养猪户。加之集约化、机械化的引进,猪群的福利被丧失殆尽,再一次把猪推向在亚健康的分口上,为猪的生产埋下难以泯灭的隐患。 于是人们对猪越来越难养变的麻木不仁,蓝耳五号等烈性传染病兵临城下,高度风险的疫情压力狠狠的将手无寸铁的散户们的发家致富之路封的难于逾越。风水轮流转貌似在这里找到一丝的印证:以前“没钱人养猪,有钱人吃肉”而变成是“有钱人养猪,没钱人吃肉”。 三、未来养猪形势 国家政策的引导,集约化猪场的兴起,不断的挤压着散户的生存空间,越来越多的散户被“猪八戒”所抛弃。集约化,规范化,集团化,机械化,资本化又将散户化为乌有。在可预见的未来,将不可避免的形成三股势力,上演新的一场“三国演义”:散户、规模猪场、以公司加农户的一条龙产业链集团公司。当然是否是一场和谐而又良性的演义,需要我们每个行业内人士的共同努力,让我们拭目以待吧。 四、当前猪情形势 历史视乎总是会重演,如今猪又被注入到社会乃至决策者们的视野里,“八戒”再一次牵动着人们的神经。此时的猪再也不是浮云,也不是传说,是“有血有肉”的能影响民心的火山口。虽然“八戒”视乎变得升值了,但还没有高到农民主动去养猪的地步 。 或许猪有冤而没地方申,什么时候自己变成了推高CPI替罪羔羊。纵观几十年的猪市行情,周期性的大起大落视乎是“铁定市场规律”,此时养猪专家也好,经济学家也罢都纷纷站出来忽悠一翻,大呼自己又能借此炒作一翻。通胀论,成本论,疾病论风靡各大媒体头条。 舆论总是潜移默化的引导着政府的政策制定,所谓猪贵伤民,国务院又再一次的开出减少散养户和建立信息平台的处方。果不其来,在纷纷的唱空猪市下,今年7月份猪价有小幅度的回落,以此来压低危机重重的CPI。 未来总是难于预测,不确定因素就像是程咬金一样半路杀出。对于后续猪市行情的争论也上演的异常激烈。总的看来七八月份猪价会小幅回落一点,然后保持稳定状态,第四季度或将还会有个小高潮, 预计明年3月猪价将有所回落。(yehuafu2005,2011-7-28) 本文内容由 yehuafu2005 提供 |