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动物营养影响水产养殖高产的两个秘密

715 22 来自: 中国畜牧人网站
简介
我这人从事水产动物营养研究16余年,有一点小小的成就,明白其中的奥秘。第一是能量,第二是氨基酸。当能量达到一定的水平,可以减少蛋白水平,不会影响养殖效果。其实做水产料能量很容易满足,多加一些油脂就可解决 ...
     我这人从事水产动物营养研究16余年,有一点小小的成就,明白其中的奥秘。第一是能量,第二是氨基酸。当能量达到一定的水平,可以减少蛋白水平,不会影响养殖效果。其实做水产料能量很容易满足,多加一些油脂就可解决。可是氨基酸满足可是一个难题,多加鱼粉、豆粕成本必然高。如果像做畜禽料一样为了氨基酸的平衡而补充晶体氨基酸,不会达到理想的结果。由于水产动物的生活环境和消化道的结构不能有效利用晶体氨基酸,导致牺牲成本依靠豆粕、鱼粉来平衡氨基酸。科技的发展,技术的进步,把晶体氨基酸包膜的缓释技术实现了少用豆粕、鱼粉而能促进水产动物快速生长的目的。在2008、2009、2010年的市場验证,本人研制的包膜氨基酸创造了水产饲料的神话。
       今日与外商一起喝完酒后上网小聊,如有错漏请包涵。

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引用 陈鱼落雁 2011-2-20 15:14
前辈啊


补充内容:
前辈啊{:1_1:}


补充内容:
前辈啊{:1_1:}
引用 小张闯世界 2011-2-23 00:31
低调的看看,直接飘走~~
引用 zjuwzq 2011-2-23 10:16
水产动物比如虾为什么不能有效利用晶体氨基酸,为什么包膜以后就可以呢?
想知道详细的机理
引用 星火元 2011-2-23 21:58
本帖最后由 星火元 于 2011-2-23 22:28 编辑

回复 zjuwzq 的帖子

回答第一个问题从两个方面来说:
一是水产动物生活在水环境,一般采食和消化都在水环境中进行,而晶体氨基酸,比如L-赖氨酸盐酸盐易溶于水,造成一部分赖氨酸流失,而畜禽动物没有这方面缺陷水环境影响】
第二是水产动物一般消化道比较短,没有畜禽动物那样足够的缓存空间,晶体氨基酸会很快进入消化道的中肠被吸收,不能与豆粕、鱼粉等饲料被同步消化吸收。看看猪和鸡的消化道就会明白这个道理【消化道短】
回答第二个问题:
    针对晶体氨基酸易溶于水和消化道短导致晶体氨基酸不同步吸收问题,那么我们采用包膜缓释技术,让它不在胃或前肠(前肠:无胃鱼相当于胃)释放,选在中肠释放,刚好与其他已被分解好的营养物质一同被消化吸收,共同参与体蛋白质的合成。

引用 zjuwzq 2011-2-24 08:10
回复 星火元 的帖子

谢谢LZ!
想再请教一个问题,既然怕晶体氨基酸在水中溶解,那么为什么我们通常会选择水溶性磷高的磷酸二氢钙作为P补充剂,水溶性P岂不是在水中就流失了吗?
引用 流浪小鱼虾 2011-2-24 13:21
应该不是所有水产动物,都是可以在能量足够的情况下,减少蛋白含量的。目前有关水产动物能量需求的精确报道还不是很多,不能一概而论吧?
引用 星火元 2011-2-24 22:34
回复 流浪小鱼虾 的帖子

只要明白提供能量的三大营养素是什么,能量与三大营养素的关系,这不论是水产动物,还是畜禽动物的作用机理也一样。
引用 yudi635012 2011-2-27 17:37
配方中还是少添加外源性的氨基酸好。
不过陆上动物做低蛋白,高氨基酸的可行:1是价格,2是减少的蛋白原料空间用其它能量饲料代替可以提高能量,3是提高了消化率可以减少排泄,减少肠胃负担,臭味,等。
引用 星火元 2011-2-28 12:30
回复 yudi635012 的帖子

今年鱼粉价格又是偏高,还是依靠豆粕、鱼粉做配方吗?2010年我的饲料企业客户最差的鲤鱼饵料系数1.5~1.6。
引用 hbmqx 2011-3-10 20:54
有时间联系一下,15603929985


补充内容:
有时间联系一下,15603929985
引用 大白鲨 2011-3-13 12:28
是个方向
引用 星火元 2011-3-16 19:53
本帖最后由 星火元 于 2011-3-16 19:59 编辑

赖氨酸和蛋氨酸原料暴涨,在12号以39元/kg抢得60吨蛋氨酸,以备包膜用,14号各经销商停报价格,不知以后行情如何。
引用 lijiepascal 2011-3-16 20:00
不知道说什么好
目前研究结果也不一致,不做评论
引用 天地英豪 2011-3-17 22:39
一是水产动物生活在水环境,一般采食和消化都在水环境中进行,而晶体氨基酸,比如L-赖氨酸盐酸盐易溶于水,造成一部分赖氨酸流失。
烦请解释一下如何流失的?饲料投入水中,在落地前被摄入胃(肠)中,如何损失?损失率大约多少?
引用 天地英豪 2011-3-17 22:45
“我平常给饲料企业设计配方磷酸二氢钙用量比较大,就拿鲤鱼来说吧,添加2%——2.2%。考虑到一部分的流失哦”
不知楼主粗略计算流失多少吗?添加如此高的磷酸二氢钙,会不会给客户造成不必要的成本负担?你会给你的客户添加植酸酶吗?
引用 星火元 2011-3-23 21:30
回复 天地英豪 的帖子

回16楼:多年的实践经验证明足够的磷对鱼的快速生长非常有利,虽然增加了成本,但是对总成本影响不大,投入与产出成正比,就拿我做的鲤鱼料来说,2010年3100元/T配方成本,成鱼全程饵料系数在1.5以下(1500尾/亩养殖密度)。对于植酸酶在水产上的使用,目前我没尝试过,大家都知道水产料都要经过高温制粒,考虑植酸酶不耐高温问题,没敢使用。
引用 kangyucai 2011-4-17 10:09
回复 星火元 的帖子

请问李总,高档水产饲料脂肪高了如江浙一带的白鱼料和黄颡鱼料,是不是会直接影响养殖效果?
引用 星火元 2011-4-21 14:51
回复 kangyucai 的帖子

只要脂肪不被氧化,再加脂肪转化剂,不让氧化脂肪影响体质和脂肪在体内沉积,就OK.
引用 s0311319 2011-6-3 08:38
这个思路早就有了 挪威三文鱼不就是减低蛋白 提高能量的 哦

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