二、我省饲料企业积极开展农业产业化经营，取得明显成效 近年来，我省饲料企业积极向其产业的下游——畜牧产业发展，开展农业产业化经营，既推动了饲料产业稳定健康发展，也通过探索建立的多种产业化经营模式，促进了畜牧产业发展，成效明显。一是实施产业化经营的饲料企业数量较多。2010年底，全省有畜牧产业化省级重点龙头企业66家，其中饲料企业29家，占44 %。二是利益联结机制较为紧密。饲料企业在推行农业产业化经营中，利用自身实力比较强的优势，把农户养殖作为饲料产品的终端客户和养殖加工环节的“第一车间”，与农户建立了比较紧密的利益关系，是我省农业产业化经营中利益机制比较完善的产业之一。三是实施产业化经营的效果较好。通过产业化经营，企业和农户形成了多种“共赢”模式，取得了良好效益。首先是饲料销售减少了中间环节，企业和农户都受益。其次是通过赊销的方式为农户提供饲料，减轻了养殖户的资金压力，对推动规模养殖发挥了重要作用。第三是企业为农户的养殖提供仔畜（禽、鱼）、饲料、服务等，并高于市场价收购农户的产品，通过加工品牌销售，降低了农户的养殖风险，稳定增加了农民收入。 尤其值得肯定的是：饲料企业在实施产业化经营中，除了一般的订单模式外，结合实际，探索建立了多种与农户联系较为紧密的产业化经营模式，在带动农户发展现代畜牧业和增加农民收入方面发挥了重要作用。主要有： （一）一体化经营模式 饲料企业以饲料业为基础，向畜牧产业延伸，整合良种繁育、养殖、屠宰加工、销售等环节资源于一体，参与“从饲料——养殖户——加工——到餐桌”的全过程经营和管理，形成一体化经营模式。这种模式中间环节少，质量可控，既保证了食品安全，又提高了经营效益。通威公司探索建立的“邛崃模式”是这种模式的典型代表。该公司通过收购兼并和自我发展等方式，把畜禽产业发展相关的饲料、兽药、繁育、加工、销售、融资担保等生产、服务环节全部整合在公司内部，形成一个管理主体下相互协调的关系，同时，通过“公司+合作组织+农户”的方式，带动农户集中发展适度规模养殖，取得良好效果。目前，“邛崃模式”产业链上各要素资源在公司控制下运行的企业有8家，总投资约5亿元，年生产饲料15万吨、可控出栏肉鸭1500万只、可控出栏生猪60万头。 （二）养殖园区模式 养殖园区模式是由公司统一建设养殖产业园区，吸引农户入园区生产的一种模式。在生产过程中，公司统一提供饲料、良种仔畜（禽）、兽药等生产资料，统一技术规范、指导和防疫，统一产品回收并加工销售。这种模式标准化程度高，效益好。铁骑力士集团探索建立的“圣迪乐村模式”是这种模式的典型代表。该公司2002年开始在梓潼县建立标准化的蛋鸡养殖园区，带领2700多户农户进入园区。此后又相继在四川、湖北、江西、安徽等地兴建8个园区，使公司年存栏父母代蛋种鸡60万套，提供4200多万羽优质鸡苗，存栏商品蛋鸡300万只，成为中国最大的安全鸡蛋生产企业、西部最大的蛋种鸡生产企业。在产业化经营上，公司为入园农户提供种苗、饲料、防疫、技术等全方位服务，进行封闭管理，鸡蛋质量有保障，打造了高端“圣迪乐”鸡蛋品牌，产品畅销四川，远销省外。同时，公司按保护价回收产品，并设立了“联保互助基金”，“专用风险基金”，最大限度降低农户养殖风险，保障农户的养殖收益。 （三）代养寄养模式 代养寄养模式是由农户提供圈舍，企业提供仔畜（禽），农户负责饲养，企业负责回收产品的产业化经营模式。运行程序包括：（1）农户按照企业的要求，修建规范化、标准化的圈舍，并与农户签订代养寄养协议；（2）企业向农户提供仔畜（禽）、饲料、防疫和技术指导服务，农户按要求饲养育肥；（3）公司回收产品，并根据增肥重量、饲料消耗等进行核算，向养殖户支付现金。这种模式养殖户投入少、风险小、收入稳定；企业减少了圈舍、人工投入，是一种“双赢”模式。从事农业产业化经营的饲料企业，不少都采用这种模式，特驱公司是其中规模比较大的一家企业。该公司利用属下饲料生产厂比较多、分布比较广的优势，从2006年开始发展以猪和鸡为重点的畜牧业，仅5年时间，就在四川、重庆、云南、贵州等地建设了数个养殖基地，年出栏生猪5万头、肉鸡2000万只。除饲料企业外，我省从事产业化经营的养殖企业和肉食品加工企业，不少也采用这种模式带动农户发展畜牧业生产。 |
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