仔猪腹泻一直以来是养猪业非常头疼的一个问题，也是制约养猪业发展的一个瓶颈，仔猪腹泻可导致生长停滞，甚至生长倒退，严重者引起死亡，给养猪生产者造成极大的经济损失。引起仔猪腹泻的原因是多方面的，主要从病理、生理、饲料营养、饲养管理、应激、抗原抗体反应等方面阐述。 一、病理因素：仔猪断奶后腹泻的一个主要原因是病原微生物的感染，主要是病原性大肠杆菌。仔猪从断奶到转入育肥舍死亡率约为2.4%,大约70%的死亡被认为是由于大肠杆菌的作用，亦即断奶仔猪的1.7%.此外轮状病毒感染、寄生虫（主要为内寄生虫及球虫）感染亦是断奶后腹泻的原因。轮状病毒和大肠杆菌混合感染是仔猪断奶腹泻的重要原因。 大肠杆菌最可能的来源就是猪舍环境，传播途径是通过粪便，大肠杆菌在小肠的繁殖首先吸附在易感猪的小肠上皮细胞上，吸附是通过细菌的蛋白菌毛与肠细胞的蛋白菌毛受体互作进行的，主要有关的蛋白菌毛有两种即F4和F18,每一个菌毛变株都含有一个共同的和一个特殊的抗原因子，F4菌毛只出现在肠素株，亦即导致下痢的变株，结果具有F4菌毛的大肠杆菌导致新生仔猪、哺乳仔猪及断奶仔猪的腹泻，F4受体与断奶仔猪有密切关系。有效的肠毒素的数量取决于高的大肠杆菌数，肠道内实际是一个培养体系。腹泻的临床表现及死亡是一种或多种毒素的作用，主要毒素有三个类型即LTI、STa、STb,它们为蛋白质和小肽，蛋白质性LTI具有抗原性，多数毒素可以被特异性抗体中和，肠毒素和肠粘膜上受体结合导致小肠粘膜不可逆的高液体渗出即腹泻。 二、生理因素： 断奶后生理性腹泻的发病原理：1、食物在胃内消化不良，2、造成小肠内消化吸收不良，3、大量未充分消化食糜涌入大肠，4、大肠微生物发酵增加，5、挥发性脂肪酸浓度上升，6、大肠内渗透压上升，水进入大肠，7、腹泻开始。 此时仔猪的生理特点： 1、母源抗体水平已降的很低而仔猪的主动免疫功能尚不完善，仔猪抗病力较低， 2、仔猪出生后，胃肠道进行一系列生长胃表现为组织生长和泌酸能力增加，小肠表现为组织生长增加及明显的上皮变化（包括小肠上皮细胞吸附大分子能力下降及大肠上皮细胞合成消化酶的功能及吸收葡萄糖和氨基酸的功能丧失）,而仔猪断奶后不能获得奶中的活性物质如表皮生长因子等，因而影响胃肠道的进一步发育。断奶后小肠对水和电解质的吸收会有一个暂时性降低现象，这可能是引起腹泻的最初原因。断奶后绒毛萎缩腺窝增生等消化道形态和功能的变化是影响消化吸收功能下降的原因。在2---6周龄期间为被动免疫向主动免疫的过渡期，由于断奶往往在此过渡期内，此时仔猪抵抗力弱，因而易发生腹泻及生病。 3、胃酸分泌不足，仔猪胃内PH值升高，各种消化酶活性降低（特别是胃蛋白酶）,胃酸分泌不足直接导致消化道蛋白酶分泌下降。由母乳变为固体饲料，仔猪胃中酸度显著下降，胃内泌酸能力较弱，直到断奶3-4周后胃酸分泌才达到正常水平，仔猪日粮由母乳变为固体饲料应更能促进仔猪胃重提高、胃酸分泌增加和胃内酸度调控，而事实却相反；主要原因：1、断奶易引起仔猪胃内泌酸能力的减弱，2、断奶后仔猪失去母乳这一乳糖源，消化道内发酵产生的乳酸量急剧降低，3、仔猪断奶后24小时内通常拒食，此时处于负能量平衡状态，若自由采食会出现无规律的摄食行为，导致吃食过猛胃过分充满，胃排空率下降，胃内分泌盐酸不能及时提高其内容物的酸度，4、断奶仔猪日粮对酸缓冲力较高中和了所分泌的胃酸，5、仔猪胃内微生物影响胃酸分泌。 小肠和大肠内酸度不受断奶和日龄影响，病理状态下小肠后段和大肠内容物PH值降低（体内微生态平衡遭破坏，微生物发酵失常，产生较多的有机酸）。 消化道酸度影响因素：1、神经和激素调控，调控过程：头期刺激→胃膨胀→化学刺激→化学抑制→胃抑制，2、断奶，断奶应激及失去母乳这一乳糖源3、微生物影响，4、日粮影响（日粮系酸力、营养选择、营养水平的确定）,5、采食影响（采食频率、采食量及采食行为）,6、环境影响（卫生状况、环境温度、湿度和通风状况）。 4、断奶后各种消化酶的种类和数量严重不足，断奶使乳糖酶、小肠淀粉酶、脂肪酶、胃蛋白酶活性和含量均下降，胰腺中胰蛋白酶不受断奶影响，28日龄前断奶小肠中胰蛋白酶活性断奶后下降，28日龄以后断奶小肠中胰蛋白酶活性基本不受影响。 断奶造成肠道形态的改变、消化酶活性下降对仔猪的影响大于肠道吸收功能的影响。 |
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