| 机体生长是一种受多种因素影响的高度协同的复杂生理过程，在动物生长发育的调控中神经一内分泌轴起着最关键的作用。作为调控生长的核心，生长激素（Growth Hormone， GH）的分泌主要受下丘脑分泌的生长激素释放因子和生长激素释放抑制因子的双向调节，其中生长抑素（SS）是抑制垂体GH分泌的主要下丘脑激素。SS的抑制作用最终表现为使机体代谢降低，生长受阻。目前，生产上采取的一些调控SS水平的措施，如免疫技术。基因工程疫苗和利用半胱胺等已取得明显效果，其基本原理就是通过降低机体内SS含量，解除SS对消化系统及GH、IGF－I等的抑制，达到促进动物生长的目的。现就生长抑素调控技术的一些研究进展作一综述。 一、免疫调控技术的在动物研究中的应用。 SS免疫调控技术在畜牧生产上是一种很有发展潜力的技术。它包括利用疫苗诱发机体产生免疫反应的主动免疫和通过SS抗血清及SS单克隆抗体免疫动物的被动免疫两种方式。通过免疫SS增加血液GH水平，改善动物生产性能，前人曾做过一些探索，并取得一定效果。 1．1 SS主动免疫促进动物生长。 主动免疫SS可增加动物血液中GH水平，提高GH细胞对生长激素释放因子（GRF）的敏感性。在生产上SS主动免疫的效果主要表现为延长进食时间，提高饲料利用效率，促进动物生长，改善生产性能如增加乳产量等。 因SS相对分子质量很小，无免疫原性，因此主动免疫动物时必须把SS和蛋白质（如人血清蛋白。甲状腺球蛋白、牛血清白蛋白和卵清蛋白）载体连接后，形成复合抗原才能激发动物产生相应抗体。SS作免疫原时，动物的一般增重规律是：第1次免疫注射后，因SS对GH具有抑制作用，而此时畜禽自身尚未形成SS抗体，因此在试验初期体重有所下降，以后随着抗体逐步形成，通常在4个月左右开始见到增重效果（免疫注射3次后）[1]。 采用主动免疫促进动物生长的研究多见于羊[2]，其他动物（如猪）也有少量报道[3]。Spencer在20世纪80年代初将合成的SS连接在人血清α一球蛋白上，制成肽疫苗给绵羊免疫，首次证实主动免疫能促进动物生长。进一步免疫妊娠母绵羊的结果表明，主动免疫不仅显着增加了母羊泌乳量和羔羊出生重，而且羔羊的生长和饲料转化率也有明显改善。徐文忠[4]报道，将SS基因片段连接于乙肝表面抗原HBsAg上，再插入痘苗病毒（Vv）的TK基因中，构建了VV－SS／HBsAg重组痘苗病毒，对动物直接免疫。明显改善了羔羊生长，且母羊增重优于公羊。 1．2 SS被动免疫促进动物生长。 被动免疫在一定程度上克服了主动免疫易受动物条件、营养状况以及螫合物性质等多种因素影响，导致试验结果变异较大的缺点，对提高日粮养分的消化率，改善动物生产性能具有良好的作用。被动免疫SS能显着延长食糜在消化道中的停留时间，利于机体对营养物质的消化吸收。Sun（1989）发现，分娩前10天被动免疫SS能提高母羊产奶量和饲料利用率，显着增加净毛量和毛纤维直径。究其原因，可能是因为SS能抑制胆囊收缩素(CCK)（其水平与动物的食欲呈负相关）的作用，增加动物采食量的缘故。对猪的试验也发现，初生仔猪和绵羊一样可完整吸收母猪初乳中的SS抗体[3]，故给妊娠母猪免疫SS能增加仔猪初生重，促进仔猪生长。 |
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