中粮在北京首家肉类专卖店开业

　　京城首家肉类专卖店开业 开店计划暂未透露

　　1月30日，编辑在坐落在北京花市大街的中粮家佳康专卖店看到，这家店面大约有40平米，有一名店长和两三名店员。店长是从中粮肉食投资有限公司派过来的。店长告诉记者：“我们开业只有十几天，现在顾客多是附近居民，回头客比较多。”

　　1月18日，中粮家佳康专卖店在北京花市开业。该专卖店主营中粮旗下品牌家佳康肉类制品，包括冷鲜肉、肉制品、禽肉制品，以及“福临门”品牌食用油和大米等。

　　与超市里其他品牌肉类制品相比，家佳康肉类制品价格相当，冷鲜肉系列略贵于超市。不过，店长介绍，冷鲜肉来自全国最大的绿色猪肉生产基地，均为无公害的绿色食品。

　　这是中粮集团在北京的首家直营店。据了解，2008年中粮整合旗下所有肉类业务，成立中粮肉食投资有限公司。经过两年时间的整合，中粮肉食相关负责人告诉记者，公司拥有22个大型现代化生猪自养基地和38个肉鸡自养基地，“控制从农场到餐桌需要经过的饲料、种苗、商品猪和肉鸡饲养、屠宰、肉食品加工、肉制品深加工、冷链配送等每一个环节”。

　　中粮肉食决定打通全产业链的最后一环，建立直营店，参与到终端销售。中粮肉食相关负责人告诉记者：“我们先在武汉做了试点店，营业业绩比预期的还要好;紧接着我们就在北京开出花市首家店面。今年我们加快扩张速度，将继续开设专卖店、超市店中店。”

　　当被问及2011年的开店数量，中粮相关负责人表示，“暂时不方便透露，不过肯定会加快扩张速度。”