常见的功能性寡糖有哪些品种?

引用 zhou7550 2010-12-23 09:05

低聚木糖不错呀

引用 liuhuifang 2010-12-23 10:13

寡糖还是很有应用前景的~~

引用 虚竹 2010-12-23 19:51

寡糖应用前景光明

引用 beyond_sn21 2011-1-30 16:23

回复 xzxkwsn 的帖子

寡糖应用饲料上较多的是低聚果糖、甘露寡糖、低聚异麦芽糖。食品中应用较多的是低聚半乳糖、低聚果糖。目前以国外进口为主，国产产品在寡糖的工艺上还有很大问题，特别是提纯还做不上去，很只是些粗制品。而多企业昧着良心说瞎话，本身产品纯度就不高，给出的建议添加量又很低，这样是比较好看，应用成本似乎好接受，但是如此人为地限制了有效添加量，根本达不到效果。这方面产品还是国外的质量稳定有保障，日本在这方面走在世界的前列，研究和应用都比较多。

引用 ynkmzgc 2011-1-31 16:37

我果寡糖，异麦芽寡糖，甘露寡糖等常用。

引用 yc0425 2011-5-11 18:40

回复 ynkmzgc 的帖子

你用着些寡糖的效果可以和我分享一下吗 ？？ QQ44716909

引用 Shawn-龙 2015-6-30 15:37

壳寡糖效果不错的啊

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