肉羊常用粗饲料的调制技术

　　1干草
　　调制方法：青绿饲料的含水量一般为65%-85%，需要降低到15%-20%才能保证植物酶和微生物酶的活动，以达到贮备干草的目的。贮备干草可用田间干燥法，这也是晒制干草最普通的方法。
　　山芋藤、花生秸的调制主要是切短。切短既可减少浪费，又可提高采食量。一般切成3-4cm的小段，并尽可能把禾本科干草和豆科干草搭配混合饲喂。
　　2秸秆
　　农作物收获后剩下的茎叶部分。经过加工调制后，营养价值和适口性有所提高，是羊冬季补饲的主要饲料，主要调制方法如下。
　　2.1切短和粉碎
　　干草秸秆可切短至2-3cm长，或用粉碎机粉碎，但不宜粉碎得过细或成粉末状，以免引起反刍停滞，降低消化率。
　　2.2秸秆碾青
　　在晒场上，先铺上约30cm厚的麦秸，再铺约30cm的鲜苜蓿，最后在苜蓿上面铺约30cm的秸秆，用石碾或镇压器碾压，把苜蓿压扁，汁液流出被麦秸吸收。这样既缩短苜蓿干燥的时间，减少养分的损失，又提高了麦秸的营养价值和利用率。
　　2.3秸秆颗粒饲料
　　一种将秸秆、秕壳和干草等粉碎后，根据羊的营养需要，配合适当的精料、糖蜜(糊精和甜菜渣)、维生素和矿物质添加剂混合均匀，用机器生产出不同大小和形状的颗粒饲料。秸秆和秕壳在颗粒饲料中的适宜含量为30%-50%。这种饲料营养价值全面，体积小，易于保存和运输。另一种是秸秆添加尿素。作法是，将秸秆粉碎后，加入尿素(占全部日粮总氮量的30%)、糖蜜(1份尿素：5-10份糖蜜)、精料、维生素和矿物质，压制成颗粒、饼状或块状。这种饲料，粗蛋白质含量较高，适口性好，有助于延缓氨在瘤胃中的释放速度，防止中毒，可降低饲料成本、节约蛋白质饲料。
　　2.4氨化饲料
　　由于氨能破坏秸秆中的木质素和纤维素之间的牢固程度，所以可以提高秸秆的消化率。同时氨中所含有的氮还可提高饲料的粗蛋白含量。秸秆氨化的具体方法是，将秸秆堆垛，一般在100kg秸秆中浇入20%的氨水12kg，其液氨的温度不低于20oC，逐层堆放逐层喷洒，最后用塑料薄膜密封。也可将拌好的秸秆放人池中密闭或塑料袋内密封。经处理的秸秆，春秋季需15-20d，夏季7-10d，冬季45-50d的密封才能开启，开封后应放置1-2d，使多余的氨挥发掉方可饲喂。