新玉米真厉害，一下要了我三条猪

引用 江风 2010-10-26 20:18

都是新玉米惹的祸，同感！

引用 donghaijun2009 2010-10-26 20:20

是挺郁闷的。

引用 胖猪猪 2010-10-26 20:38

我公司乳猪料都是鹏化玉米,还没有出现这种情况

引用 lhx 2010-10-27 16:12

真的是新玉米闹的嘛？

引用 hl1200aa 2010-10-27 21:32

错不了，前些天把那批新玉米的料全部停用，从母猪场把陈玉米拉过来重新混料，投下去比泻痢停还管用。
今天去了趟鹤山，拉了50T的东北陈玉米回来，质量刚刚的，正在打料混料，看看效果怎么样。

引用 yidx 2010-10-27 21:35

为什么新玉米会出现这种情况？难道是新玉米水分高，回来后霉变造成？

引用 lep167 2010-10-27 21:49

是出现这种情况，谁明白为啥给大家说说。不过有朋友把新老玉米掺着用解决这种问题了。

引用 sjs-6310 2010-10-27 21:50

田间霉变造成的,跟年份的气候有关

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:00

我也想不明白，这批新玉米外观上看没什么霉变，就是水分高了点，是烘干的，按理来说新玉米新鲜应该营养更好，怎么一下子搞出这么大的事情来呢？

引用 liuhuifang 2010-10-27 22:08

新玉米真的那么厉害？？？

引用 夏明亮 2010-10-27 22:09

是抗性淀粉含量高吧？

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:12

是抗性淀粉含量高吧？
夏明亮 发表于 2010-10-27 22:09

什么是抗性淀粉啊？能不能指导下？

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:37

新玉米对于仔猪下痢的影响与应对方案
2010-08-30 15:06:20 (已经被浏览69次)  
金朝生物科技有限公司 技术部 吕理渊 整理

新玉米水分大，而且由于主要产区在北方，收获时天气已冷，玉米的水分更大(一般在20-30％)。新玉米的成熟度不均匀，主要是由于同一果穗的顶部与基部授粉时间不同，致使顶部籽粒往往是不成熟的。

抗性淀粉是指在小肠中不被消化、但在大肠中可被大肠菌群发酵利用的淀粉，是近年来的一个新概念。直链淀粉就是抗性淀粉的一种。玉米籽粒中含有直链淀粉和支链淀粉两种类型，普通玉米籽粒一般含有28％左右的直链淀粉和78％的支链淀粉。支链淀粉分子量比直链淀粉小得多，消化率高20％以上。

陈化玉米在水分降低的同时淀粉的结构也发生变化，形成更多的抗性淀粉。抗性淀粉的含量变化：新鲜的含量高，储存一段时间（2～3周）含量降低，此后逐步升高，储存越久含量越高。因此要考虑新玉米中的抗性淀粉引起仔猪腹泻的因素，水分高对采食量的影响似乎影响更大一些。而烘干干燥的新玉米，由于淀粉变性，直链淀粉增多，反而会影响消化率。

配料时需考虑新玉米内抗性淀粉与水分较高的特点，在配制仔猪料时尽量减少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因为所配制的配合料能量不足采造成食量过大，进而食入过多的抗营养因子，造成仔猪下痢，或是采食能量不足，出现仔猪皮毛变粗的情况。


貌似这篇文章有说新玉米和陈玉米的事情，但是说得很凌乱。

“抗性淀粉是指在小肠中不被消化、但在大肠中可被大肠菌群发酵利用的淀粉，是近年来的一个新概念。直链淀粉就是抗性淀粉的一种。玉米籽粒中含有直链淀粉和支链淀粉两种类型，”
对于玉米而言，抗性淀粉就是直链淀粉，是非营养物质？

“陈化玉米在水分降低的同时淀粉的结构也发生变化，形成更多的抗性淀粉。”
这个跟现实有点不相符，按照上面所说，陈玉米的抗性淀粉含量高，效果应该差，但现实却相反。

“抗性淀粉的含量变化：新鲜的含量高，储存一段时间（2～3周）含量降低，此后逐步升高，储存越久含量越高。”
这个是不是说储存14-21天之后抗性淀粉含量最低，然后随时间逐步升高？那陈玉米效果为什么会更好呢？

“因此要考虑新玉米中的抗性淀粉引起仔猪腹泻的因素，水分高对采食量的影响似乎影响更大一些。”
这句话是什么意思呢？不是很明白

“而烘干干燥的新玉米，由于淀粉变性，直链淀粉增多，反而会影响消化率。”
烘干的新玉米看来真是不咋的。


“配料时需考虑新玉米内抗性淀粉与水分较高的特点，在配制仔猪料时尽量减少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因为所配制的配合料能量不足采造成食量过大，进而食入过多的抗营养因子，造成仔猪下痢，或是采食能量不足，出现仔猪皮毛变粗的情况。”
为什么要增大玉米添加到比例呢？玉米中抗性淀粉和能量的比值已经一定了，摄入了多少的能量就会摄入多少的抗性淀粉，这跟玉米的比例没关系啊？

引用 guo 2010-10-27 23:10

晾晒的新干玉米好于，>陈干玉米，好于>烘干新玉米.
晾晒玉米注意水分，配料时要调整配比。

引用 niudenyuan 2010-10-27 23:26

那每年都有这情况？

引用 lyl 2010-10-29 20:38

如何处理呢?我这中大猪也出现了粪稀\不成型的现象

引用 hl1200aa 2010-10-29 23:14

好消息，换了玉米以后情况稳定，再次确认是新玉米的问题。
不过还有很多为什么没办法弄懂。

引用 lincunxiaowu 2010-11-8 12:59

自然风干的陈玉米和烘干的新玉米的霉菌含量差别是巨大的，所以新玉米一定要和陈玉米掺着用！

引用 洲际牧业 2010-11-8 13:07

什么地方的呀，现在河南这边新玉米没听说什么问题呀

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