从“吃土”到强壳：破解蛋鸡养殖的后期难题

畜牧编辑

导语：为什么笼养蛋鸡放到地面散养几天后，蛋壳质量会明显改善？一枚优质蛋壳的背后，隐藏着怎样的营养密码？这一切，要从蛋鸡“吃土”的故事说起。

一、现象：散养蛋鸡的蛋壳为何更坚硬？

我们在民间观察到一个有趣现象：即将淘汰的笼养蛋鸡转为地面散养数日后，所产鸡蛋的蛋壳硬度明显提升，破蛋率显著下降。

为探究原因，我们设计实验，在鸡笼中同时提供水、饲料和不同来源的土壤。结果发现，鸡群明显偏爱取食地表熟土，而非深层生土。这说明，尽管现代饲料配方已十分精密，但土壤中仍存在某些现有营养学尚未完全覆盖的关键成分，对蛋壳质量至关重要。

二、解析：蛋壳不是简单的“碳酸钙”

蛋壳约重2.5克，其主要成分虽为碳酸钙，但其结构远非如此简单。

正如团队专家所言：“蛋壳是一种‘合金’，而不是单纯的碳酸钙。”我们可以将其比喻为混凝土：

l水泥：95%以上的碳酸钙，提供基础结构；

l钢筋：土壤中的多种痕量矿物质（如镁、硼、锌等），极大提升蛋壳韧性；

l捆扎材料：熟土中的微生物及其代谢产物，有助于蛋壳膜的健康形成。

正是这些“看不见”的微量成分，共同构成了蛋壳的坚固体系。

三、痛点：为什么400天后的蛋壳质量会下降？

蛋鸡400天龄后蛋壳质量下降是行业普遍难题，主要原因有三：

l 生理因素：雌激素水平下降，导致输卵管粘膜分泌功能减弱，蛋壳沉积密度降低；

l 健康因素：随日龄增长，体内微生物总量增加，引发慢性炎症，消耗营养并影响输卵管环境；

l 营养因素：开产前储备的诸多痕量元素已被消耗殆尽。

三者叠加，导致后期破蛋率可能超过10%，造成巨大经济损失。

四、方案：植壳素如何实现“合金补强”？

植壳素的研发，正是为了系统解决上述问题。其核心成分围绕三大功能设计：

1. 特定植物组合：源自云南傣族传统智慧，有效缓解输卵管炎症；

2. 强化痕量矿物质：精准补充土壤中鸡只所需的“钢筋”成分，提升蛋壳韧性；

3.复合微生物发酵产物：模拟熟土中的有益微生物环境，提供关键有机营养。

五、效果：千分之一添加，七天见成效

实际应用表明，在蛋鸡日粮中添加千分之一的植壳素，约一周后即可观察到以下改善：

l破蛋率明显下降；

l蛋壳颜色加深、厚度增加；

l因破蛋减少，显示产蛋率有所提升。

该产品已在山东、江苏、黑龙江等多地牧场得到验证，有效帮助养殖户减少隐形损失，提升经济效益。

结语

植壳素的诞生，源于对自然现象的深入洞察与科学验证。它不仅是技术的突破，更是对动物精准营养需求的一次重要补充。通过模拟“吃土”的生态智慧，我们为蛋鸡后期健康养殖提供了新的解决方案。

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