张廷青：奶粉不可能添加雌激素 婴儿早熟因素很多

　　针对“圣元奶粉”事件， 荷斯坦采专访了留学美国明尼苏达州大学奶牛繁殖博士张廷青，张廷青博士认为，奶牛在饲喂过程中，有些添加剂中会有激素的添加，但这种激素的存在时间非常短，会很快的分解掉了，基本不可能残留到牛奶中，所以说这种激素没有残留在牛奶中的时间条件;

　　第二，国家明令规定不允许在牛奶中添加任何雌激素，而且这种添加完全没有必要，无论从成本还是产品功效来说，企业都不能做这种没有意义的添加。

　　第三，导致婴幼儿早熟的食品比较多，并不能断定是奶粉导致的女婴性早熟，所以认为奶粉导致女婴性早熟太绝对化了，缺乏科学依据，而且根据以往统计每1000个儿童里会有2个会有早熟症状，而最近发生的早熟女婴数量远远没有超过2‰这个范围。

　　但是何原因导致青岛圣元会引火上身，张博士说很大可能性是来自企业间的不正当竞争，也就是同行制造的恶性打击。还有一个原因是来自于三聚氰胺的阴影，导致性早熟婴儿家长无意识的将矛头指向奶粉。(荷斯坦奶农俱乐部网)