据联合国粮农组织(FAO)的最新报告显示,奶业温室气体排放量占全球温室气体总排放量2.7%。奶业温室气体排放量包括乳制品生产、加工和运输等环节所产生的温室气体。 2007年,奶业共排放了19.69亿吨二氧化碳,其中13.28亿吨来自牛奶生产。联合国粮农组织的最新报告显示,每公斤牛奶会产生2.4公斤二氧化碳。来源:荷斯坦网
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