今年猪肉市场为何这么“诡异”？

　　春节该涨没涨成，3月要回暖也未回，为何今年猪肉市场这么“诡异”？4月1日，有业内人士称，除季节性消费需求降低外，更主要的是，节前国家低价抛售一批储备肉。

　　据介绍，春节前，北方生猪主产省份猪肉收储企业及储备库，集中向市场投放了12万吨储备冻肉，每吨价格低于1万元，最低甚至达7000-8000元/吨，这个价格远低于当时的白条肉批发价14000-15000元/吨，一时间，引起了猪价较大幅度下跌。监测数据显示：东北三省、河北、河南等生猪主产省的猪价节前一周内平均下跌了3.83%。

　　“养猪市场地域性不强，这种跌幅带来全国整体行情的低迷，且赶着春节前抛售，让春节该涨不涨，养殖户踏空行情，只能快速出栏，降低损失，进而市场自然难以恢复正常。”一养猪企业负责人也如此表示。

　　这波调整期到底还要多久？众业内人士坦言，看不清。湖北省畜牧兽医局一人士还表示，往年，在沿海生猪销区，生猪价格要比武汉高出1-2元/斤，但如今，金融危机的影响尚未完全消除，沿海生猪销区和中部地区生猪收购价格持平、甚至倒挂，影响了我省生猪外销量。

　　此外，部分大型屠宰加工企业对市场控制效应加大，猪多了压级压价收购，不愿与生产者签订收购合同，也让市场更加难以把握。

作者：陈红霞 田泽亮

来源：长江商报