| 近年来，随着城乡发展一体化的逐步推动，我国畜牧养殖市场发生了很大变化，规模养殖比例逐年提高，散养户快速退出市场，饲料原料价格居高不下，饲料企业面临更多的压力和挑战。大型企业增长速度放缓，部分中小型企业产销量负增长。添加剂预混合饲料总产量保持平稳小幅增长，但占饲料总产量的比重呈现小幅缩减的态势。为准确把握添加剂预混合饲料市场及其结构变化情况，了解生产与使用中存在的问题，本文对添加剂预混合饲料的基本情况、特点及未来走势作了分析和判断，以期对行业从业者了解添加剂预混合饲料市场情况有所帮助。 1、基本情况 2011年，饲料行业保持良好发展势头。全国商品饲料总产量达到1.81亿t，实现工业总产值6 348亿元。其中，配合饲料产量为14 915万t，同比增长15%；浓缩饲料产量为2543万t，同比下降4%；添加剂预混合饲料产量为605万t，同比增长4.5%（图1）。配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料3者比例由2010年的22.4:4.6:1变为24.7:4.2:1。  在添加剂预混合饲料中，猪饲料产量337万t，占总产量55.7%，同比增长0.1%；蛋禽饲料138万t，占22.8%，同比增长18.9%；肉禽饲料56万t，占9.3%，同比下降0.4%；水产饲料22万t，占3.6%，同比下降3.0%；反刍动物饲料30万t，占5.0%，同比增长51.3%；其他饲料22万t，占3.6%，同比下降20.4%（图2）。 图2 2011年全国添加剂预混合饲料结构  从添加剂预混合饲料区域情况来看，近50%产量集中在山东、广东、北京、湖南、江西和河南。其中，山东产量占全国总产量的11.1%，广东占8.7%，北京、湖南分别占8.4%、8.3%，江西、河南分别占6.9%、6.1%（图3）。 图3 添加剂预混合饲料区域情况  2、发展特点 根据近5年全国饲料工业统计数据和121家重点跟踪企业上报情况，我国添加剂预混合饲料呈现以下特点： 2.1 产品结构变化明显，配合饲料产量和比重快速增长，浓缩饲料急剧萎缩，添加剂预混合饲料相对稳定 近5年来，全国饲料总产量稳定增长，年均增长率为10%。其中，配合饲料年均增长率为12.5%，浓缩饲料为0.6%，添加剂预混合饲料为3.9%（表1）。 表1 2007-2011年全国统计数据与121家企业上报数饲料产量增减情况比较 万t、%
2.2 添加剂预混合饲料产量比重逐年下降 从2007年的4.2%下降到2011年的3.3%。添加剂预混合饲料产量比重下降主要源于配合饲料产量放大有关（表2）。 表2 2007-2011年全国添加剂预混合饲料产量占全国饲料总产量比重 万t、%
2.3 猪、蛋禽、反刍添加剂预混合饲料比重略有增加，肉禽、水产和其他饲料比重趋于下降 猪添加剂预混合饲料占添加剂预混合饲料总产量比重2007年为53.3%，2011年提高到55.7%，2010年一度达到58.1%。蛋禽添加剂预混合饲料比重2007年为19.6%，2011年提高到22.9%，近几年基本保持在20%左右。肉禽添加剂预混合饲料比重略有下降，2007年为10.5%，2011年下降到9.2%，近几年基本保持在10%左右（图4）。 图4 猪、蛋禽、肉禽添加剂预混合饲料占添加剂预混合饲料总产量比重  2.4 区域变化、技术扩散及价格竞争，优势向主产区发展 从近5年来30个省、市、自治区添加剂预混合饲料产量排名情况看，2010年以前北京居首，但占全国比重呈现逐年下降的趋势，2011年山东、广东排名首次超过北京（表3-5）。目前，我国添加剂预混合饲料产量主要集中在山东、广东、北京、湖南、江西、河南，这些地区的特点：一是处于我国信息技术前沿地带，在科研、技术、人才、信息方面具有优势，地理位置、交通条件、市场环境也都相对优越；二是养殖大省；三是部分地区具备饲料原料价格优势。 表3 2007-2011年我国添加剂预混合饲料产量前10名地区变化情况 t、%
表4 2007-2011年我国添加剂预混合饲料产量11-20名地区变化情况 t、%
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