| 销售商：转色素为转黄精需向厂家订购 饲料销售员这条线中断。记者只好通过编织袋上的手机号码，再次尝试追寻饲料源。2013年1月3日，记者拨通了编织袋上的手机号码。 闻听记者从合江养鱼户处得知其手机号码，这位陈姓男子毫不含糊地证实，合江养鱼户买的转色饲料，确系他卖出，“我也是养鱼的，你要我可以帮你拿到。不过冬天饲料用得少，如果真的想要，只有提前向厂家订……” 昨日上午，记者又一次与陈姓男子联系。他表示，他手中的转色饲料，是从一位名叫吴建勇（音）的饲料生意人那里买来的。他向记者提供了吴建勇的手机号码，记者随即拨通。 华西都市报：你能帮忙买转色饲料？吴建勇：能买到，不过要在天气转暖后。如果需要，开春后我们再联系。需要提前说，厂家会按市场需求订单生产。毕竟转色料查得很严。 华西都市报：转色饲料里面的转色素，到底是什么东西嘛？ 吴建勇：就是黄色素，也就是转黄精。有些是厂家配好，再卖给养殖户，有些则由养殖户自己掺入饲料中…… D、问黄 问规转色素、黄色素未写入饲料目录 去年12月24日，华西都市报记者将从合江买到的“疑似转色饲料”送到了眉山市畜牧局饲料安全监测站。站长叶志松表示，他们会将饲料送检，是否含有转色素尚待检验之后才知晓。“这半袋饲料已开包使用过，只能作为一般证据，即通过检验如含有黄色素，也只能证明里面含有黄色素，而不能作为追究饲料使用者、贩卖者责任的法律证据。”叶志松表示。 叶志松说，饲料生产有很严格的“饲料原料成分目录”，且添加多少均有国家标准。凡没有被列入原料成分目录的，均属违规添加物。一旦发现，他们将对生产厂家、养殖户予以重处。 “去年4月，仁寿县畜牧局便查获了一起养鱼户投喂转色饲料事件，当时，该养鱼户养殖的所有黄辣丁均被处置了。”不过，叶志松透露，所有转色饲料均通过“地下网络”交易，要找到这条网络，仅靠他们单方面的力量很难办到。“现在是冬季，鱼不进食，调查难度更大了。不过，我们会尽最大努力切断这条地下交易网络。”叶志松表示。 昨日，记者登录中国畜牧业协会官方网站——中国畜牧业信息网，查询了《饲料原料目录》，黄色素（转色素）没有写入目录。在《饲料添加剂品种目录（2008）》的“着色剂”项目中，提及了叶黄素和天然叶黄素（源自万寿菊），但仅能用于家禽。叶志松说，色素原本将写入“水产动物”饲料目录的，不过最终未能写入。“凡是没写入的，饲料生产或鱼类喂养过程中使用了，就是违规。” 而按照之前爆料人老李的说法，即使是仅能用于家禽的天然叶黄素，也由于成本过高，多数饲料生产厂家并不愿使用，很多“三无饲料”所使用的，都是工业叶黄素。 问害专家：人工色素食用过多对人体有害 昨日，记者先后联系了中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员董在杰、四川农业大学动物营养学教授王之盛。 董在杰说，黄辣丁人工喂养在我国技术比较成熟。在饲料中添加叶黄素，会使鱼体颜色更趋近野生。鱼体通过饲料吸收的色素，一般情况下无法通过皮肤排出，只能在身体内沉积。 王之盛则表示，投喂含有黄色素的转色饲料养殖黄辣丁，唯一目的就是改变黄辣丁的质量，即所谓野生，但这种做法不可取，至少属欺骗消费者行为。 如人工色素食用过多，人体肯定是吃不消的。因此，建议消费者，千万莫轻信市场售卖的所谓野生黄辣丁，毕竟野生黄辣丁很有限。 问辨“转色黄辣丁”：脾脏很大肉眼可辨 “‘转色黄辣丁’肉眼可辨。当剖开黄辣丁，凡吃过转色饲料，只要仔细观察它的脾脏，就会发现端倪。”知情人老李说，“转色黄辣丁”脾脏很大，有的和鸡肝子一样大，这样的鱼最好不要吃。鱼的肝脏很细很小，体内毒素主要靠脾脏化解。黄色素进入脾脏，是不能排放出去的，脾脏会慢慢肿大，鱼就会慢慢死去。因此，凡是投喂了转色饲料，这一塘黄辣丁必须尽快集体“打包”卖出去，否则，养殖户就亏大了。 |
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