今年以来，豆粕价格疯狂上涨，已远超过小麦、大米等主粮价格，被人们戏称为“豆粕疯”。9月17日，豆粕期货终于在万众期待下出现回落 ，部分地区现货豆粕每吨价格单日下跌超百元 。19日，记者采访了解到，青岛近几日豆粕交易价格已连续降低，每吨下跌超200元。此次豆粕出现暴跌行情让一些饲料企业和养殖场老板感到异常高兴，不过单日暴跌还远不足以缓解他们的成本压力。业内人士认为，在没有明显利好支撑的背景下，豆粕疲软的走势还将持续 ，但下跌空间有限。
行情
“猪吃的比人吃的还贵”
豆粕“逗”惨了养殖户
豆粕作为一种高蛋白质，是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，在饲料成品中不宜被取代。回观今年豆粕的价格趋势，除了5月上旬有所回调外，豆粕价格一直处于快速上涨之中。数据显示，年初豆粕价格在2900元/吨左右，而到八月底，豆粕价格已涨到4500元/吨，甚至有些地方蛋白43%的豆粕价格达到了4800元/吨。与此同时，山东小麦最低收购保护价2040元/吨，江苏普通粳稻收购价仅2860元/吨，也难怪不少养殖企业和农户直感慨“猪吃的比人吃的还贵”。
大豆减产和炒作是主因
不少业内人士认为，今年豆粕价格轮番冲高，主要源于主产地干旱、游资炒作、市场需求旺盛等原因。美国大豆协会的一项数据显示，美国大豆生产在全球所占的份额为27.4%，而中国需要进口的大豆，有40%来源于美国的大豆农场。而我国大豆对外进口依存度超过80%，国内大豆油脂加工企业在进口时大多由国际市场“点价”交易。因此，国外大豆市场发烧，国内也跟着“感冒”，涨价就不可避免地成为市场主基调。
另外，游资炒作也是豆粕价格飙升的一大推手。今年以来，大连商品交易所豆粕期货成为备受投资者关注的品种。伴随资金不断进入，豆粕合约的持仓总量也呈现大幅增长态势，持仓量曾在8月24日达到了367.3万手，占据大商所9大上市品种全部持仓量的近60%，显示出大量资金“云集”到这一品种上。据大连商品交易所数据显示，4月份，成交量为1420万手，占比46.98%。而到8月，成交量超过5400万手，占比达63.64%，同比增长近9倍。
探访
养殖户期待年底反攻
豆粕价格要不就疯狂上涨，要不就突然暴跌，对于终端市场的影响几何?养殖户和饲料公司的感受是什么?19日，记者探访了位于胶州市的青岛正大农业发展有限公司，对近期饲料销售情况和豆粕采购情况进行了了解。
有些企业“偷工减料”
玉米和豆粕是现在制造各种饲料的主要成分，其中玉米大概占比50% ～60%，豆粕占比15% ～25%，不同蛋白含量和型号的饲料品种 ，占比也都各不相同。“今年豆粕价格说涨就涨，但我们饲料企业却不敢如此频繁提高价格，因为饲料企业的客户，大多还是从事养殖的散户，稍微提高一点价格，养殖户就受不了”面对一路上涨的原料价格，正大农业发展有限公司采购部经理徐国斌说，进货价涨了，自然销售价格会跟着提高，这也是没办法的事情。
饲料价格上涨有没有造成客户的流失，影响销量呢?销售部副总经理赵宗斌说，近期豆粕的大幅度涨价的确造成了养殖户的巨大压力，但是饲料买卖具有“买涨不买跌”的特点。“我们的销量一直还算稳定，因为对于经销商会不定期有活动，来适当化解一下上涨的压力。最重要的一点是，客户在成本可承受的范围内不会轻易更换饲料品种，以免造成畜禽营养的不稳定，不利于产蛋率或者是猪的出栏率。”
记者采访中了解到，当前为了降低成本，有不少饲料生产企业会采用便宜的原料，如杂粕(即菜籽粕、玉米粕或酒糟粕)等非常规原料来替代豆粕。“替代品会造成饲料营养成分的降低、料肉比下降等问题。”徐国斌说，一般大型的饲料公司，即便是定价稍高些，能保证质量、留住客户才是硬道理。
豆粕暴跌，养殖户笑了
徐国斌说：“18日我们采购的价格已经在4600元/吨左右了，而上周价格还在4800元/吨左右，这一周降了将近200元!对于豆粕期货来说，涨跌是很正常的事儿。但是现货能跌成这样的幅度，算是比较罕见的。”
那养殖户的饲料成本价能降多少呢?徐国斌回答说：“如果笼统地算一下，一吨豆粕降了200元，如果是豆粕占比20% 的饲料，那么一吨饲料价格就会下降40元。不过效应不会立马显现，这要有一个时间差，因为现在仓库的饲料价格已经订好了，是之前的预定价格。降价后的这个价格，显示在消费终端上，还得很久。而且前提是其他成分的价格很稳定，没有大的波动。”
对于近期豆粕价格的回落，养殖户李海滨也喜于言表。“听说最近豆粕便宜了不少，我们肯定高兴啊，过阵子饲料价格降下来，希望两节的销量能上去。今年就看这最后三个月的走势了。”记者采访了解到，尽管降价效应体现在养殖户的成本上还要一段时间，但是闻听豆粕价格暴跌，养殖户都非常高兴。但是就目前来说，豆粕还远远没有回归到理性价格区间，养殖户和饲料厂的压力依旧很大。
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