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2012年8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

简介
  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第1周(采集日为8月1日)仔猪价格下降,活猪、鸡蛋、牛羊肉和玉米价格上涨,猪肉和生鲜乳价格持平。   生猪价格。全国活猪平均价格13.94元/公斤,比 ...

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第1周(采集日为8月1日)仔猪价格下降,活猪、鸡蛋、牛羊肉和玉米价格上涨,猪肉和生鲜乳价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.94元/公斤,比上周上涨0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降26.7%。活猪价格上涨省份16个,持平省份1个,下降省份13个。西北地区活猪平均价格较高,为15.72元/公斤;华东地区较低,为13.29元/公斤。全国仔猪平均价格28.92元/公斤,比上周下降0.8%,同比下降19.2%。仔猪价格上涨省份7个,持平省份2个,下降省份21个。全国猪肉平均价格22.56元/公斤,与上周基本持平,同比下降23.6%。猪肉价格上涨省份14个,持平省份1个,下降省份15个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.21元/公斤;东北地区较低,为21.60元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.24元/公斤,比上周上涨1.3%,同比下降11.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.10元/公斤,比上周上涨2.4%,同比下降12.1%。全国活鸡平均价格16.39元/公斤,比上周上涨0.2%,同比下降7.1%;白条鸡平均价格16.75元/公斤,比上周上涨0.4%,同比下降5.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.06元/只,比上周上涨0.3%,同比下降9.2%;商品代肉雏鸡平均价格2.57元/只,比上周下降1.5%,同比下降27.6%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格44.77元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨20.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格41.83元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格52.39元/公斤,比上周上涨0.3%。全国羊肉平均价格51.09元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨22.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.39元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.01元/公斤,与上周基本持平。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.27元/公斤,与上周持平,同比上涨3.2%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.54元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨6.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.34元/公斤,比上周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.76元/公斤,与上周持平。全国豆粕平均价格4.07元/公斤,比上周上涨2.8%,同比上涨13.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.20元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨7.4%;肉鸡配合饲料平均价格3.28元/公斤,比上周上涨0.6%,同比上涨5.1%;蛋鸡配合饲料平均价格3.02元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨6.0%。

  (作者:畜牧业司)

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