影响猪采食量有这些因素

29625248

　　大多数关于断奶到育肥阶段采食量的文章分析了各种单一的影响因素，比如水的供应、食槽空间、饲料能量或存栏密度对平均日增重（ADG）和饲料转化率（FCR）的影响。然而，更重要的是，生产者应了解影响采食量的不同因素是如何相互影响的，以及如何通过漏缝地板饲养，提高猪的生产表现。本文的目的是回顾影响断奶到育肥过程中采食量的八大因素，以及如何在猪舍中进行管理。

料槽空间

　　虽然许多料槽具有某种类型的空间分配，但它们可能无法准确反映猪对空间真实的需求。合适的采食槽空间由猪只体重和肩宽决定。表1是Mike Brumm博士开发的一个表格，描述了猪只体重、肩宽和单个食槽空间需求之间的关系。个体食槽空间应足以允许猪只无障碍地采食，同时满足其他猪只在同一时间采食的需求。例如，如果料槽有3个可供采食的食槽空间，要确保3头猪可以同时进行采食。PIC建议每个单独采食槽应有38cm。

线性采食槽空间和存栏密度

　　线性采食槽空间可以确定特定的采食槽可以饲养多少猪。该测量值对应于线性采食槽空间的可用厘米数除以每栏猪只的数量。2013年，PIC进行了一项研究，以了解线性采食槽空间与存栏密度之间的关系。研究表明较高存栏密度（0.745㎡/头）相比于较低存栏密度（0.590㎡/头），线性采食槽空间对ADG和FCR的影响更重要。然而，在这两种情况下，ADG和FCR都受益于增加采食槽空间。PIC的建议是8头猪/干饲料料槽空间（4.78~5.08cm/头）和12头猪/湿饲料料槽空间（3.175cm/头）。

采食槽调节

　　饲料料槽的调节、ADG和FCR三者之间存在明显的关系。如果进料器被调整到关闭位置，则FCR提高，但ADG减小。该指标定义了猪只使用采食槽空间的时长。例如，如果决定使用40％的料槽覆盖率，并且由于特定的市场原因，需要增加存栏密度或上市重量，每个采食槽将具有较高的采食需求，因此提高料槽覆盖率很大程度上有助于减少采食槽的竞争。

供水

　　饲料采食量取决于水的摄取量，因此确保良好的水供应是一个关键因素。要考虑四个要点（PIC建议）：1）饮水器数量：10头猪/饮水器；2）水流量：1升/分钟（断奶到育肥舍）；3）饮水器高度：饮水器乳头应与肩膀齐平；4）水压：15~40PSI。

　　重要的是要考虑到存栏密度、上市体重增加以及饲料能量水平下降所易引起的额外用水需求。在干湿料槽的情况下，当室温高于29.4℃，猪体重超过81.65kg时，建议使用辅助饮水机以减少料槽中的饮水竞争。

饲料能量水平

　　众所周知，饲料能量水平可以影响猪的采食量。因此，重要的是要保持农场团队了解日粮能量水平的变化，因为我们可以通过对料槽管理进行简单地调整以适应这些能量变化。例如，由于日粮能量水平降低，猪采食需求和相应的饲料采食时间增加，料槽覆盖率应该提高。通常，养殖场以最大的饮水器-猪比例（以减少水的浪费）操作管理，能量水平的变化可能引起猪只对水的需求增加，若无法获得足够饮水则会出现问题。

遗传学

　　不同的遗传品系具有不同的采食习惯。这些习惯的特征是：1）每天消耗的饲料量；2）每天采食的次数和每次进食消耗的时间。例如，当我们比较高ADG和低ADG的遗传品系时，我们发现其采食量和采食行为有差异。低采食量的品系通常更频繁地采食，并且每次采食较少量的饲料。因此，了解您的遗传品系的采食量有必要，这样您可以据此管理料槽设置。对于低采食量的品系，料槽设置可以更加精准些，而较高采食量的品系需要更充足的料槽设置，以便猪群更多地接触料槽中的饲料。

温度

　　环境温度对猪的性能影响是众所周知的。温度升高时，采食量将减少，这会对ADG产生负面影响。相反，由于猪需要维持身体热量，较低的温度又会产生能量损失。在这种情况下，猪的采食量不错，但不会达到预期体重。室温取决于设施设计、猪的体重以及仔猪断奶头几周的饲养中是否处于舒适区（在产房保温垫中心、保温灯正下方温度达到35℃并且每只猪具有0.04㎡的垫子空间）。PIC断奶到育肥手册对不同生产环境下的温度曲线提供了不同的推荐值。存栏密度或上市重量的变化可能影响猪舍的通风需求，如果通风设备不能保持足够的空气交换率，则会发生生产损失，此时营销策略的变化对此会有帮助。下图是关于环境温度如何影响ADG、FCR和采食量的一个很好的例子(Coffey等,1995)。

来源：今日养猪      PIC中国 供稿